Babat Gongso

Kemarin kepingin bikin babat gongso punya nya stok paru, jadinya bikin paru gongso. Ini kebetulan kemarin pas idul adha dapat babat banyak. Udah deh, niat bikin babat gongso nya muncul lagi. Ini nyontek resep bunda didi dengan sedikit variasi. Sekalian lah upload buat ikutan #FestivalResepAsia #Indonesia #dagingsapi

Udah langganan tiap idul adha,. Haykal anakku yg no 2 selalu minta dimasakin babat. Ceria banget dia pulang dari masjid bawa bungkusan babat 2 kantong,.hadeeeh mamaknya yg klenger,. Musti bersihin berulang ulang,. Di masak babat gongso aja, udah doyan banget dia,.Mamaknya cuma masakin aja, nyicip pun ga pengen 🙄#PejuangGoldenApron2

Masih ada babat di frezzer,sisa dari idhul adha kemarin😁 langsung cuss babat gongso #babatsapi #dagingsapi #indonesia

Masih tentang idul adha, dapet babat dan tetelan lmyan banyak. Cuss kita bikin gongso, ternyata langsung ludes, cuma ini bikin pedes level anak empus, 😁 . Dapet cara bersihin babat juga dari esmeraldah, tengkyu beb#pejuanggoldenapron2#cookpadcommunity_bogor

Minggu ini saya bikin Babat Gongso untuk ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad karna saya pengen banget dapat #OnlineClass . Kali ini saya bikin olahan dari sapi asal Semarang. Menu 1 ini jadi menu andalan yg harus ada kalau hari Raya. Mau Idul Fitri/Adha. Orang rumah favorit banget sama si babat gongso ini.#PejuangGoldenApron3#MingguKe9#BancakanOnlineBarengCookpad#OnlineClass#Lasküche#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPontianak#DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya‍#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo

Ada stok babat usus yang sudah di rebus di kulkas,mau masak buat bekel pa su ...eeh dia mnt babat gongso. Langsung deh bikinKebetulan liat resep dari @bahagiakautsar_277 ,babat gongso#CokpadCommunity_Bandung#Cocomba_ UlinKaDapurCookpad# babatgongso#cooksnapposbarserba7

Ceritanya.... masih dalam rangka idul adha di kantor lagi ada acara masak memasak dan makan bersama. Salah satu menu nya yaitu babat gongso. Ini adalah experiment pertama kami bermodal resep di internet, lakoook enak. Yaudah aku share ya resep nya siapa tau bisa jd alternatif... yuk mari di simak

Idul adha yang pasti banyak daging bertebaran hihihihi... Kebetulan pas lagi kangen sama Semarang... Babat gongso khas Semarang hhmmm mungkin bisa mengobati sedikit kerinduan... Terus dapet tantangan tuh dari suami, katanya kalo masak gongso enak pasti bisa bikin nasi goreng enak... Hhmmm then I try it... Finally, kata suami rasanyaa endessss 😚😚😚

Babat merupakan sebutan untuk jeroan sapi tepatnya bagian lambung atau perut. Babat memiliki cita rasa khas yang disukai banyak orang. Dibandingkan dengan jeroan sapi lainnya, babat memiliki cita rasa khas yang lebih gurih.Karena punya stok sisa idul adha babat sapi jadi di eksekusi ini aja buat setoran #AlumniKelasCookpad_OlahanDaging#CookpadCommunity_Bogor#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3#DiRumahAja#MasakItuSaya#MasakItuSehat#AlumniKelasCookpad_OlahanDaging

Alhamdulillah imbas jd panitia hari raya Idul Adha kmrn, dpt rejeki Babat melimpah. Kali ini mo coba di olah menjadi menu favorit keluarga "Babat Gongso". Sdh dr kapan udh save resep Babat Gongsonya Mba @Erma_Dapur_Michaela , dan ternyata seenak ini. Suami yg tadinya nda suka Babat pun kali ini makan dgn lahap. Untuk tips menghilangkan bau prengus khas babat aku pake tips dr Om @ekobtcook_18130740 . Trimakasih tipsnya Om.Source :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15174570-babat-gongso?invite_token=M3Nx7g94LRNb9eH1B6yViqEN&shared_at=1627088222#kampungidaman#cookpadcommunity_semarang#semangcook_hokya

Masakan dari semarang yang jadi salah satu kesukaan almarhum bapak ini 🤗 dan sekarang jadi salah satu menu favorit paksu, jadi tetep ada teman makan babat 😍#JelajahResepRumahan#PejuangGoldenApron3#minggu24

Kemarin dapat daging sama jeroan dari kakak ipar. Langsung deh dimasak ini,suami minta babat gongso dari semarang langsung aja nanya resep nya. Enak loo babatnya empuk dan laziisss...hehe

Idul adha tahun ini dikasi babat sapi sama om, bingung mau diapain 😅 akhirnya dimasak gongso.

Pengen banget makan babat, tapi bosen disotoin. Akhirnya ingat dulu pernah bikin rica rica paru sapi. Jadi bikin juga yang versi babat tapi diresep ini pakek kecap kalo rica rica gak pakek kecap. Makanya namanya oseng babat wkwkwkwk. Perjuangan buat bersihkan babat itu lumayan terbayarkan kalo sudah suami bilang "enak", terus nambah nasi , sereceh itu hahaha 🤣😂Ayoo semangat terus setor resep buat #GenerasiAprontis#babatgoreng #babatricarica #osengosengbabat

Kangen makan babat gongso pak kirman semarang, berhubung skg jauh jd bikin sendiri ya. Ohh ya lebih enak lg kalo sebelumnya babat udh di bacem dulu, Makanan enak tp ga sehat jd gaboleh sering2 ya 😊

17.05.19 Saya tuh paling suka makanan yang berbau bau jeroan hahaha,mulai dari babat,usus,paru,lidah dll,apalagi kambing,karena dulu waktu kecil mamaku sering banget buat babat dan usus ala Sunda,klo lagi mudikpun sering sekali kami nyimpang di rumah makan langganan,hanya untuk makan babat Gongso Semarang ini,enak banget soalnya,di coba deh moms... Minggu ke 19 (5)Source Henybernyta kitchen#PekanInspirasi #Pekan_Semarang#SiapRamadan #BerburuCelemekEmas#resolusi2019#CookpadCommunity_Bandung#CookpadIndonesia#Babat #Usus

Hari raya Qurban ini Dapat Babat, jadi buat menu yang busa dimakan anak2 juga buatlah ini karena rasanya manis dan gurih anak-anak suka. Skalian smga dengan ini dapat resep ebook dari cookpad#BancakanOnlineBarengCookpad#PejuangGoldenApron3#LalapanMendol#CobanRondo#CookpadCommunity_Malang

Berawal dari pertanyaan anak wedok tentang rasa oseng babat, akhirnya saya berburu resep babat. Karena biasanya saya masak babat versi sup dan soto. Sampai akhirnya saya kecantol dengan resepnya Mba @badoci1888 Buketu COMBO yang baru saja selesai masa kepengurusannya.Saya memakai babat yang sudah bersih, jadi ngga perlu repot bersihin lagi, alhasil proses memasak pun jadi lebih cepet. Takaran cabai saya tambah biar lebih pedes.Cabai sengaja saya tumis terpisah karena anak saya belum bisa makan pedas, saya campurkan setelah saya pisahin babat sebagian untuk anak saya.Mba @badoci1888, terimalah babat gongso persembahan dariku 😁, sebagai ungkapan rasa terima kasihku karena selama ini Mba Syifa udah baek banget mendampingi COMBO. Doa terbaik buat Mba Syifa 😘🙏🏼#haturnuhun_timcombo#CookpadCommunity_Bogor#babat

Kebetulan penjual sayur keliling bawa babat yang udah bersih dan siap masak, jadi saya sebenarnya ga terlalu repot dengan persiapan untuk membersihkan si babat ini, hanya tinggal merebus sebentar dengan rempah rempah yang ada agar bau amisnya sirna 😘

Dapat babat dari qurban masjid belakang kost. Alhamdulillah suami senang. Request suami buat babat gongso. Alhamdulillah suami senang 🥰🥰.

Nemu babat di pasar langsung kepikiran babat gongso 😂 pas banget nemu yg masih fresh. Udh ngeces pengen bikin yg pedes. Yuk ah langsung aja

Tiba2 pingin makan babat, akhirnya kepikiran buat babat gongso. Babat gongso merupakan salah satu masakan khas semarang. Gongso sendiri dalam bahasa Indonesia memiliki arti tumis. Selamat mencoba :)

Punya babat sdh bertengger di kulkas blm diolah2, karena dapat misi dr mamah cookpad akhirnya dieksekusi juga ni babat jadi menu keluarga. #JantungHatiku#BALONChallenge

Paling suka dengan kuliner tradisional Indonesia, ketika hari Raya Qurban banyak daging ataupun menu daging bersliweran, tapi bagian dari daging sapi ini jangan sampai terlewat biasanya disajikan dengan di goreng atau soto babat, tapi kali ini mau coba menu lain yg sdh lama sekali saya tidak makan karena di Malang tidak ada yg jual 😄😄 biasanya kalau wisata ke Semarang pasti cari masakan ini. Cari2 di cookpad nemu resep dari masternya masak nih, Source : @Tintin Rayner hahaha jadi berasa ada di Semarang nih endeuuuss... 😉😉 . Resep disesuaikan dengan bahan yg tersedia di dapur, tapi alhamdulillah tidak mengurangi rasa lezatnya..#FestivalResepAsia#Indonesia#Babat_Usus_Sapi

Punya babat dan iso dari Iedul Adha.. biar cepet abis sekali masak langsung deh dimasak semua.. pas dapet seplastik babat dan iso jadi langsung eksekusi aja dehh.. enak.. ga bau dan endess.. 🤩🤩Buat yang bingung babat dan iso nya mau diapain, coba deh menu ini😘Maaf ga sempet foto langkah langkahnya, sehari masak 3 menu daging sampe lupa foto😆

pernah makan babat gongso waktu liburan ke semarang bareng keluarga, pengen lg makan babat gongso yang dijual disana... kebetulan tukang sayur keliling bawa babat sapi, jadi aku bikin aja...babat gongso semarang 😁

Source : Tintin RaynerEdisi idul adha 1juli2023

Pada tantangan #PekanInspirasi #Pekan_Semarang kali ini saya membuat Babat Gongso sebagai salah satu hidangan berbuka puasa. Babat Gongso merupakan salah satu kuliner khas dari Semarang yang bercita rasa pedas dan manis. Kombinasi rasa yang membuat makan semakin nikmat.Karena rasanya yg nikmat, suami tidak berhenti “mencomot” menu ini setiap kali lewat di depan meja makan. Yuk dicoba mom!#PekanInspirasi#Pekan_Semarang#cookpadcommunity_yogyakarta#cookpad#cookpad_paders#SiapRamadhan

Ceritanya,,, kog liat babat di bu blnjan,,, langsung auto beli keinget bikin babat gongso ini,,, hihihi... Lumayanlah,, bisa rasain babat gongso versi rumahan. Sayangnya ini babat cm dikit, 🤭 kalo mau bnyak tinggal dikalikan aja resepnya. Kn lmyan agak lama masak babatnya.Ini aku masak tidak begitu pedas,, yg suka pedas bisa nambahin cabainya...#CookpadCommunity_Semarang

Hari ini aku bikin menu favorit dirumah yaitu babat gongso khas Semarang , babat yaitu bagian dinding perut yang umumnya sapi yang kita konsumsi . Di bikin gongso khas semarang ini sangat nikmat di santap . Aku yang gak suka babat pun jadi ikut makan#CookpadCommunity_Bogor#Babatgongso#MasakApaHariIni