Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
12 potong
  1. 1 kgayam
  2. 3 buahtahu kuning iris menjadi dua bagian, kemudian goreng
  3. 10 siungbawang merah
  4. 7 siungbawang putih
  5. 2 ruaskunyit
  6. 1 ruasjahe
  7. 2 sdtketumbar bubuk(boleh pakai ketumbar butir lalu dihaluskan)
  8. 3 lembardaun salam
  9. 3 batangsereh ukuran kecil memarkan
  10. 3 sdtgaram
  11. 2 sdtgula
  12. 1/2 sdtmerica
  13. 2 sdmminyak sayur
  14. 3 sdmkecap
  15. 7 buahcabai cengek utuh
  16. 50 mlair

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe

  2. 2

    Panaskan minyak sayur, lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan. Tambahkan daun dalam dan sereh.

  3. 3

    Masukkan ayam, aduk rata

  4. 4

    Tambahkan cabai, kecap, ketumbar, garam, gula, dan merica, aduk rata, koreksi rasa

  5. 5

    Masukkan air, tunggu hingga mendidih dan air menyusut

  6. 6

    Tambahkan tahu goreng dan aduk rata

  7. 7

    Kemudian angkat dan sajikan 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
GL Foodies
GL Foodies @glfoodies
pada
Indonesia
Food lover 😍follow me on instagram @galuhamhappy cooking mom ⚘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa