Resep Rendang Padang Praktis

Linda
Linda @cook_13691557
Surabaya

Cara membuat dan resep rendang padang sederhana dan enak ternyata sangat mudah. Siapa yang tidak mengenal makanan khas Padang Sumatra yang bernama rendang. Makanan ini pernah di nobatkan sebagai makanan terlezat nomer 1 oleh situs CNN. Dan kemudian banyak sekali warga asing yang berusaha mencari resep rendang padang yang terkenal itu.

Memang benar adanya, rendang daging sapi ala Sumatra barat memang menjadi makanan favorit di restaurant maupun warteg biasa. Namun untuk anda yang menggemari makanan pedas gurih satu ini , kini tidak perlu mahal mahal membeli daging rendang ke rumah makan padang . Karena sebenarnya resep rendang daging sapi sangat mudah dan bisa anda buat sendiri dirumah.

Begitu banyak varian dari si bumbu rendang padang spesial. Selain rendang daging sapi, tidak jarang orang memburu resep ayam rendang, resep dan bumbu rendang jengkol, resep dan cara membuat rendang telur serta beberapa menu lain yang tidak kalah unik. Sebelumnya jika ingin daging rendang menjadi empuk ada tips khusus yang bisa diikuti disini: https://www.nadipos.com/blog/recipe/rendang-padang-asli-minang/

Dibawah ini kami akan mebagikan resep rendang bahan bahan mudah di temukan di swalayan dan pasar terdekat. Berikut adalah cara membuat dan resep rendang padang sederhana dan enak 😋👍

Resep Rendang Padang Praktis

9 orang berencana membuat resep ini

Cara membuat dan resep rendang padang sederhana dan enak ternyata sangat mudah. Siapa yang tidak mengenal makanan khas Padang Sumatra yang bernama rendang. Makanan ini pernah di nobatkan sebagai makanan terlezat nomer 1 oleh situs CNN. Dan kemudian banyak sekali warga asing yang berusaha mencari resep rendang padang yang terkenal itu.

Memang benar adanya, rendang daging sapi ala Sumatra barat memang menjadi makanan favorit di restaurant maupun warteg biasa. Namun untuk anda yang menggemari makanan pedas gurih satu ini , kini tidak perlu mahal mahal membeli daging rendang ke rumah makan padang . Karena sebenarnya resep rendang daging sapi sangat mudah dan bisa anda buat sendiri dirumah.

Begitu banyak varian dari si bumbu rendang padang spesial. Selain rendang daging sapi, tidak jarang orang memburu resep ayam rendang, resep dan bumbu rendang jengkol, resep dan cara membuat rendang telur serta beberapa menu lain yang tidak kalah unik. Sebelumnya jika ingin daging rendang menjadi empuk ada tips khusus yang bisa diikuti disini: https://www.nadipos.com/blog/recipe/rendang-padang-asli-minang/

Dibawah ini kami akan mebagikan resep rendang bahan bahan mudah di temukan di swalayan dan pasar terdekat. Berikut adalah cara membuat dan resep rendang padang sederhana dan enak 😋👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1,5 kgdaging sapi segar
  2. 2 lembardaun kunyit
  3. 2 cmasam kandis (gelugur)
  4. 4 lembardaun jeruk purut
  5. 2 batangserai
  6. 2 litersantan dari 2 butir kelapa tua
  7. Bumbu Resep Rendang Padang Asli Minang yang harus dihaluskan
  8. 6 siungbawang putih
  9. 5 butirkemiri
  10. secukupnyapenyedap rasa
  11. 1 sdtjintan sangrai
  12. 2 sdtgaram
  13. 1/2 sdmketumbar
  14. 3 smkunyit bakar
  15. 100 gramcabe merah kriting
  16. 2 cmlengkuas
  17. 2 cmjahe bakar
  18. 12 butirbawang merah
  19. 100 gramcabe merah besar

Cara Membuat

  1. 1

    Potong daging menjadi piph dadu sesuai selera. Pastikan jangan terlalu kecil karena bisa menyebabkan daging hancur saat di masak.

  2. 2

    Tuangkan santan kedalam panci atau wajan berukuran besar dan masukan serai, irisan bawang merah, asam dan daun kunyit. Aduk terus dantan hingga mendidih agar tidak pecah saat di pergunakan untuk memasak rendang.

  3. 3

    Setelah santan mendidih, masukan bumbu halus dan mask hingga kurang lebih 20-30 menit lamanya.

  4. 4

    Masukan daging rendang yang sudah di potong tadi. masak enggunakan api kecil hingga santan mengering dan seluruh bumbu masuk kedalam pori pori daging.

  5. 5

    Jangan lupa, terus aduk daging sapi hingga emp[uk dan bumbu meresap sempurna.

  6. 6

    Koreksi rasa dan pastikan bagian bawah jangan sampai gosong.

  7. 7

    Sajikan jika bumbu terlihat sidah mengental dan menyusut.

  8. 8

    Tambahkan bawang goreng sebagai taburan dan sajikan bersama dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Linda
Linda @cook_13691557
pada
Surabaya
Suka masak-masak dirumah 👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa