Rendang (no pedes)

Arganingtyas Etikawati
Arganingtyas Etikawati @iyassayang30
Kaliabang Tengah Bekasi Utara

Selamat pagi gaes happy ied adha mubarak untuk kalian semua
Namnya abis idul adha pasti pada punya stock daging kan ya? Hehe jadi aku bikin rendang daging ini selain rasanya enak juga awet karena makin diangetin makin enak 😂 satu lagi ini rendang gak pedes ya biar anakku bisa ikut makan karena dia kalo emaknya makan pake apapun selalu minta jd ini aman ga pedes soalnya 😊
#FestivalResepAsia #Indonesia #Dagingsapi

Rendang (no pedes)

4 orang berencana membuat resep ini

Selamat pagi gaes happy ied adha mubarak untuk kalian semua
Namnya abis idul adha pasti pada punya stock daging kan ya? Hehe jadi aku bikin rendang daging ini selain rasanya enak juga awet karena makin diangetin makin enak 😂 satu lagi ini rendang gak pedes ya biar anakku bisa ikut makan karena dia kalo emaknya makan pake apapun selalu minta jd ini aman ga pedes soalnya 😊
#FestivalResepAsia #Indonesia #Dagingsapi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi
  2. Bumbu halus
  3. 10 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 4 buahcabe merah (buang biji)
  6. 4 buahkemiri
  7. 1 ruas jarijahe
  8. 1 ruas jarikunyit
  9. Secukupnyaketumbar
  10. Secukupnyalada
  11. Secukupnyapala
  12. Secukupnyagaram
  13. Secukupnyagula
  14. Secukupnyapenyedap rasa
  15. 1 bungkus kecilsantan instan (me : kara)
  16. Pelengkap
  17. 2 lembardaun salam
  18. 2 lembardaun jeruk
  19. 2 batangsereh (geprek)
  20. 1 buahlengkuas (geprek)
  21. 1 batangkecil kayu manis (me : skip)
  22. Secukupnyaminyak untuk menumis
  23. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan daging sapi dari lemak potong2 lalu rebus setelah mendidih tiriskan

  2. 2

    Panaskan minyak masukkan bumbu halus dan bahan pelengkap aduk2 hingga berbah harum

  3. 3

    Setelah itu masukkan daging sapi dan air tunggu hingga mendidih

  4. 4

    Setelah mendidih masukkan santan diamkan sampe air menyusut dan bumbu menyerap

  5. 5

    Jangan lupa masukkan garam gula dan penyedap rasa

  6. 6

    Tes rasa kalo sudah oke matikan api dan rendangpun siap dihidangkan

  7. 7

    Btw ini resep pake rempah dan bahan seadanya dirumah yaa gaes. Oke selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arganingtyas Etikawati
pada
Kaliabang Tengah Bekasi Utara
mama dari satu orang anak | hobby cooking and baking | berusaha menyajikan makanan dengan penuh cinta dan kasih sayang untuk keluarga tercinta 😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa