Tonseng sapi (tanpa santan)

NoeNoe
NoeNoe @noeNa

habis qurban ada daging sapi, kepengen yg kuah2 ya bikin tongseng aja , porsi mini

Tonseng sapi (tanpa santan)

6 orang berencana membuat resep ini

habis qurban ada daging sapi, kepengen yg kuah2 ya bikin tongseng aja , porsi mini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 3 onsdaging sapi(potong tipis)
  2. 4 lembarkol potong kotak2
  3. 1 bhtomat potong2
  4. daun jeruk,daun salam
  5. 1daun serai digeprek
  6. daun bawang potong serong
  7. 3 bjcabe keriting potong serong
  8. 2 sisirGula merah
  9. secukupnyakecap manis
  10. secukupnyagula garam
  11. bumbu halus :
  12. 3 siungbawang merah
  13. 4 siungbawang putih
  14. 3 bjikemiri
  15. 1 sdtketumbar
  16. secukupnyamerica
  17. 0,5 cmkunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah,bawang putih,ketumbar,kunyit,kemiri

  2. 2

    Tumis bumbu halus,serai,jahe dan lengkuas yg digeprek sampai wangi

  3. 3

    Masukkan potongan daging,tumis hingga agak berubah warna, masukkan daun jeruk dan daun salam

  4. 4

    Beri air sampai menggenang, tutup agar daging matang, beri garam gula secukupnya,Gula merah dan kecap manis

  5. 5

    Sudah air sdh agak berkurang masukkan potongan cabe, potongan daun bawang,potongan kol, potongan tomat, aduk dan tunggu hingga kol agak layu

  6. 6

    Angkat dan siap di eksekusi...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
NoeNoe
NoeNoe @noeNa
pada
asah tangan di waktu luang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa