Redang daging sapi

dietha
dietha @cook_9309791
Pasuruan

#festifal asi
#indonesia
#indahnya kebersamaan
Ini salah satu menu faforid keluarga disaat hari raya qurban

Redang daging sapi

#festifal asi
#indonesia
#indahnya kebersamaan
Ini salah satu menu faforid keluarga disaat hari raya qurban

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdaging sapi potong-potong melebar pipihkan
  2. 1 L- 5 L santan dari 1 butir kelapa
  3. 3 lembarjeruk purut
  4. 3 lembardaun salam
  5. 2 batangserai geprek
  6. ukuran sedangLengkuas
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula
  9. secukupnyaLada
  10. 10bawang merah
  11. 8bawang putih
  12. ukuran sedangJahe
  13. 1/2 cmkunyit
  14. 150 gcabai kriting
  15. 1/2 sdtjinten

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu bawang merah,bawang putih,jahe,jinten,kunyit,cabai kriting

  2. 2

    Kemudian tumis sampai harum masukkan serai,daun salam,jeruk purut dan lengkuas

  3. 3

    Masukkan daging dan beri santan encer biarkan sampai daging empuk

  4. 4

    Kalau sudah empuk dan bumbu meresap tambahkan santan kental aduk-aduk biar kan bumbu meresap tambahkan garam,gula dan lada tes rasa kalau sudah pas angkat dan sajika

  5. 5

    Rendang pun siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dietha
dietha @cook_9309791
pada
Pasuruan

Komentar

Nila Wati
Nila Wati @cook_23358954
Bagus dan enak, saya mint cara msk malbi

Resep Serupa