Daging Sapi Teriyaki

NurwatiEka
NurwatiEka @cook_11822518
Bogor

Kalau makan di resto Jepang, pas pesen "Beef Teriyaki atau Chicken teriyaki" selalu niat "Ini enak, mau bikin", dan hari ini didukung dengan dapet daging kurban dan bingung mau dimasak gimana lagi. Hhehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1/4 kgdaging sapi
  2. 1 botolsaus sambal
  3. 1 pcskecap
  4. 7 buahbawang merah
  5. 5 buahbawang putih
  6. 1 buahbawang bombai
  7. Minyak sayur
  8. 1bumbu penyedap rasa sapi
  9. 100 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan daginh sapi kemudian rebus hingga tekstur daging mulai melembut

  2. 2

    Cuci bawang merah, bawang putih dan bawang bombai. Lalu iris tipis sesuai kebutuhan

  3. 3

    Siapkan 1/2 botol saus sambal

  4. 4

    Siapkan 1 pcs kecap

  5. 5

    Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombai hingga aromanya mulai tercium

  6. 6

    Tambahkan saus dan air secukupnya. Untuk penambahan air saya hanya menggunakan 100 ml untuk menjaga kekentalan saus teriyaki

  7. 7

    Masukan daging dan biarkan masak hingga 15 menit. Kemudian tuangkan kecap secukupnya dan bumbu penyedap masakan rasa sapi

  8. 8

    Jika saus sudah mengental dan tekstur daging semakin empuk, maka daging sapi teriyaki siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
NurwatiEka
NurwatiEka @cook_11822518
pada
Bogor
"Setiap orang bisa masak"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa