Pindang Daging Sapi
Assalamualaikum
Selamat Hari Raya Idul Adha semuanya..
btw daging kurban buibuk udah dimasak apa aja ? well dihari kedua lebaran kurban, daging baru aku masak, bosan banget karena dari tahun-tahun lalu selalu dimasak rendang so saya sekarang masak yg beda deh, saya bikin pindang aja, sekedar info aja ya Bu pindang itu makanan khas palemabang dengan cita rasa asam,pedas, dan segar cocok banget buat buibuk semua yang masih bingung mau dimasak apa bisa coba resep ini yaaa...
Pindang Daging Sapi
Assalamualaikum
Selamat Hari Raya Idul Adha semuanya..
btw daging kurban buibuk udah dimasak apa aja ? well dihari kedua lebaran kurban, daging baru aku masak, bosan banget karena dari tahun-tahun lalu selalu dimasak rendang so saya sekarang masak yg beda deh, saya bikin pindang aja, sekedar info aja ya Bu pindang itu makanan khas palemabang dengan cita rasa asam,pedas, dan segar cocok banget buat buibuk semua yang masih bingung mau dimasak apa bisa coba resep ini yaaa...
Cara Membuat
- 1
Potong dadu daging sapi rebus sampai empuk
- 2
Larutkan asam Jawa dengan sedikit air hangat, iris bawang putih, bawang merah dan cabe merah, memarkan jahe dan sereh, dan cabe rawit biarkan utuh
- 3
Tumis bumbu, kecuali tomat dan cabe rawit, setelah matang dan harum masukan daging sapi yang sudah direbus beserta air rebusannya, lalu masukan juga cabe rawit nya tutup sampai mendidih
- 4
Setelah mendidih tambahkan garam, kecap manis, kunyit bubuk dan 3 sdm larutan asam jawa biarkan matang dan bumbu meresap, cek rasa lalu masukan potongan tomat aduk sebentar dan angkat untuk dihidangkan
- 5
Sajikan dengan potongan daun bawang agar lebih mantap 😋
- 6
Selamat mencobaaaaaa 😋😋😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pindang Daging Sapi Pindang Daging Sapi
Tiap tahun kala lebaran idul adha saya selalu dapat rejeki daging sapi dari lingkungan tempat saya tinggal.Meski saya tidak merayakan...Sampai-sampai bingung mau diapain dagingnya...Ublek-ublek buku mbak Laras Kinanthi..Resep ini saya modif lagi mengingat isi kulkas tomat tinggal 1, asam jawa cuma sisaan 😅 dan dagingnya pun kebetulan berlemak, ada sisa bombay setengah yang lupa sisa masak apa...Yuk tengok dan coba segera...#kuraskulkas
-
Pindang Daging Sapi Pindang Daging Sapi
Hari ini masak pindang daging sapi, karena kemaren abis beres2 freezer, ternyata masih ada stok daging yang blm terjamah😅dibikin pindang, karena coba2😄, biasanya dimasak rendang, semur, kari, gulai, diresep aslinya pakai iga sapi dan campuran percabean😅, karena perut lagi bermasalah, akhirnya mengalahlah tanpa cabe 😂#cookpadcommunity_cilegon#jelajahresep#jelajahresepsahabatSource : Putirenkganis
-
Pindang Daging Sapi Pindang Daging Sapi
Ceritanya belajar masak ini karena Mas pacar selalu bilang suka pindang buatan ibunya. Jadi penasaran dan akhirnya coba bikin.Entah kenapa setiap kali bikin ini pasti tergoda untuk masukkan air asam lebih banyak dari takaran seharusnya, hahahaha...Jangan ditiru yaa, nanti rasanya malah jadi kayak asem-asem daging 😆Oh iya, kalau dagingnya pakai iga juga enaaakk..
-
Pindang Daging Sapi Pindang Daging Sapi
Ceritanya pengen kemangiiii...... Sama daging.... Karena hamil ini ga doyan ayam.. Jadilah yg dimasak seafood dan sapi mulu hehe.. Yess..Dipindang aja ^_^
-
Pindang Daging sapi Pindang Daging sapi
Suami minta dimasakin sayur pindang lagi, katanya enak, seger. Kebetulan juga masih punya stok daging sisa idul adha kemarin yang menuh2in freezer, hehe. Eksekusi deh.
-
Pindang daging sapi Pindang daging sapi
Byk dapat daging kurban wktu krmn idul adha, jd bingung mau dbikin apa, berhubung lg kangen masakan sumatera, bikin deh pindang daging sapi, hoho, enak bgt, pedas, asam, gurih😋
Nazhipah Isnani -
-
*Pindang Daging Sapi* *Pindang Daging Sapi*
Selasa 10 - 06 - 2025 ....Pas dapet daging sapi dihari idul Adha kemarin langsung aja kepikiran mau dimasak yang berkuah seger buat sibujang ku, karna saya sendiri udah gak konsumsi daging merah.Yuuk ah langsung dimasak kuah pindang daging nya, tapi sayang pas masak ini pas gak punya asam Jawa tapi untung masih punya tomat ijo.Pindang daging sapi ini rasanya mirip sama sayur goreng asem khas betawi bedanya kalo sayur pindang bumbunya ada yang dibakar dulu.Rasanya jadi sedap....enak...gurih dan seger.Yuuk dicoba ....#Posbar#MasakDagingKurban#GAS2025#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Depok
-
Pindang Daging Sapi Pindang Daging Sapi
Kembarannya rawon, sama" pake kluwek tapi beda rasa dan beda bumbunya. Resep dari ibunda tercinta yang biasanya masakin ini kalau di rumah😊ceritanya lagi kangen masakan rumah, makanya bikin sendiri karena gabisa pulang kampung 😅
-
Pindang daging sapi Pindang daging sapi
Halo mama... Idul Adha adalah salah satu momen kebersamaan yang ditunggu keluarga bukan? Biasanya keluarga berkumpul sambil menikmati hidangan menggugah selera. Supaya gak santan terus, aku kasih mama salah satu menu istimewa yang menyegarkan yaitu pindang daging sapi.
-
Pindang daging sapi Pindang daging sapi
Dapet daging qurban. Besok nya lgsg eksekusi. Misua request di buatin pindang. Hehe 😁. Oiya, ini ngikutin resep nya mba @naita . Tp hasilnya beda, karna aku banyakin cabe, biar mantap 🤯#pindang #dagingqurban #pindangdaging #olahandaging
-
Pindang daging sapi Pindang daging sapi
Maaf fotonya kurang jelas karena masaknya malem2 hehe#PejuangGoldenApron3#mingguke46
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar