Budín de Limón

Nilia_Cookpad
Nilia_Cookpad @cook_1281471
Montevideo Uruguay

Rico y fácil budín Ideal para un te en la tarde 👍💞🍵☕🍋

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Ingredientes

6 raciones
  1. 350 grsharina
  2. 200 grsazúcar
  3. 3huevos
  4. 100 ccaceite
  5. Ralladura de 1 limón mediando
  6. 3 ctapolvo hornear
  7. Pizcasal

Paso a paso

  1. 1

    Batir 2 huevos y 1 yema

  2. 2

    Agregar el azúcar

  3. 3

    Seguimos batiendo agregando aceite emulsionar bien

  4. 4

    Ralladura de limón

  5. 5

    Cernimos la harina el polvo y sal

  6. 6

    Incorporamos a la anterior preparación en forma envolente y agregar gotas de limón

  7. 7

    Molde de budín enmantecado y enharinado

  8. 8

    Llevar a horno 180 grados 45 min

  9. 9

    Preparamos el Glasé con la clara restante y 1 taza de azúcar impalpable

  10. 10

    Decoramos bañando el budín luego de dejarlo reposar sobre rejilla y espolvorear ralladura de limón a gusto

  11. 11

Reacciones

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Comentarios (10)

Francisca Ruiz
Francisca Ruiz @Canela777
Hola , como estás intenté hacer tu receta ya la lleve al horno , pero tengo una duda respecto a la concistensia de la masa ,me quedo arenosa !!! No chirla ... Está bien 😬 te paso fotos luego 🤗

Escrita por

Nilia_Cookpad
Nilia_Cookpad @cook_1281471
Montevideo Uruguay
Muy feliz de compartir con todos ricas recetas para disfrutarlas en familia y con amigos. Recordemos que cocinar es un acto de amor.
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