Sop kaki kambing “kuah susu”

renny wulansari
renny wulansari @rennywulansari
Magetan

#DikuahinBiarSyedep#pekaninspirasi #cookpadcommunity#

Favorit banget neh dirumah... bisa bolak balik minta makan bocil apalagi papanya anak2 makanan favoritnya dari jaman kuliah di jogja dulu ecieee nostalgia 😂 sekilas kalo tau kuahnya susu berpadu ama daging kambing akan berasa agak gimana gitu yaa tapi percayalah ini enak pake banget 11 12 deh ama yg bermerk favoritnya pak suamik 🤭 bikinnya juga simpel banget gak pake ribet.

Sop kaki kambing “kuah susu”

#DikuahinBiarSyedep#pekaninspirasi #cookpadcommunity#

Favorit banget neh dirumah... bisa bolak balik minta makan bocil apalagi papanya anak2 makanan favoritnya dari jaman kuliah di jogja dulu ecieee nostalgia 😂 sekilas kalo tau kuahnya susu berpadu ama daging kambing akan berasa agak gimana gitu yaa tapi percayalah ini enak pake banget 11 12 deh ama yg bermerk favoritnya pak suamik 🤭 bikinnya juga simpel banget gak pake ribet.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1kaki kambing
  2. 50 grsusu bubuk (cairkan dg air agar tdk menggumpal)
  3. Air untuk merebus
  4. Bumbu halus:
  5. 8 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 5 cmkayu manis
  8. 4 butircengkeh
  9. 5 butirkapulaga
  10. 3 cmjahe
  11. Secukupnyalada bubuk
  12. 1/2 sdtpala bubuk (atau bisa diganti 1/2 butir pala utuh)
  13. Secukupnyagaram
  14. Secukupnyagula merah
  15. Secukupnyapenyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kaki kambing buang airnya lalu potong2 sesuai selera cuci bersih sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan kaki kambing tambahkan air kemudian masukkan susu yang sudah dicairkan tadi. Masak hingga bumbu meresap dan daging empuk,, tes rasa.

  3. 3

    Sajikan hangat dengan irisan tomat dan irisan daun bawang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
renny wulansari
renny wulansari @rennywulansari
pada
Magetan
i love cooking n baking tapi masih tahap belajar aka amatir 👩🏻‍🍳ig @omahkoe_rennyws
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar (2)

Resep Serupa