Tipan Tahu

Tipan tahu/hotplate tofu ini sekilas mirip capcay tapi yg jadi ciri khasnya dipadukan dengan telur dadar & disajikan diatas hotplate. Biasanya campurannya ada udang & sotong, tapi karena sekeluarga alergi, udangnya di skip.
Kalo tidak punya hotplate, bisa pakai piring biasa aja. Masak telur dadar, taruh dipiring lalu siram dengan sayur tofu.
Tipan Tahu
Tipan tahu/hotplate tofu ini sekilas mirip capcay tapi yg jadi ciri khasnya dipadukan dengan telur dadar & disajikan diatas hotplate. Biasanya campurannya ada udang & sotong, tapi karena sekeluarga alergi, udangnya di skip.
Kalo tidak punya hotplate, bisa pakai piring biasa aja. Masak telur dadar, taruh dipiring lalu siram dengan sayur tofu.
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang bombay, bawang putih, & jahe hingga keluar aromanya.
- 2
Masukkan cumi/sotong, wortel, & jagung. Tumis sebentar.
- 3
Tuangkan air. Masak hingga semua matang.
- 4
Masukkan sawi hijau/caisim, bakso ikan, tofu goreng, saus tiram, minyak wijen, garam, kaldu, gula, & merica. Aduk rata.
- 5
Terakhir tuangkan larutan maizena. Aduk hingga agak mengental. Angkat.
- 6
Panaskan hotplate. Beri sedikit minyak.
- 7
Masukkan kocokan telur, masak dadar hingga matang.
- 8
Panas2 tuang diatasnya sayur tofu.
- 9
Sajikan segera.
Resep Serupa
-
Tumisan Tahu Tumisan Tahu
#MurahMeriah . Ini simpel banget. Biasanya aku buat kalau lagi bosen dengan tahu goreng. Kalau pengen tahu ditumisannya lebih kokoh, tahunya bisa dikukus terlebih dahulu.#anies_kitchen anisatur raehan -
-
Sup Tahu Sup Tahu
Menu simpel hari ini hasil cooksnap mba @ratnapuspitta18 , yang menang arisan cooksnap #GenkPejuangDapur di minggu ini.Bahan dan cara buatnya simpel tapi punya rasa yang juara. Cobain yuk.#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Ratna#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Balikpapan#Cookpadcommunity_KalTim#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_id nidarudi -
Cah Tahu Tauge Cah Tahu Tauge
Niat banget makan siang sama ini, sengaja hari ini (tggl tua😂) nekat belanja stok sayur dkk buat isi kulkas & perut😅 itu kuah'y agak pekatan krn liat ada telur dadar sisa sarapan td pg ng'gletak di meja yaudaahh ikut nyemplung aja😂klo ga suka di skip aja ya, tp rasanya ttp enak lho Isti Alleia -
Tahu terik Tahu terik
Tahu Terik makanan khas dari daerah jawa tengah,ciri khas makanan ini rasa ny manis,gurih & terasa ketumbar nya.Ada yg membuat dgn sedkt kuah/nyemek ad juga yg banyak kuahnya,smua tergantung seleraSebagai lauk/camilan jga sma2 enak nya.Ada 2 versi tahu terik ini,ada yg kuning & keoklatn,yg sy buat ini yg kecokltanResep dri mamah sy😍Sy tuliskan resep ny siapa tau bunda2 ad yg mw buat jg drumah Shakira_Kitchen -
Cah Tahu Tauge Cah Tahu Tauge
Udah lama sekali nggak mampir apalagi share masakan di Cookpad. Sering masak, hampir tiap hari tp selalu ga ada kesempatan foto. Mumpung hari Sabtu libur, waktu lebih longgar.Masak ini simple, buk ibuk mana yg gak bisa. Tahu bisa di ganti tempe, tapi tempe udah keburu saya ungkep, jd pake tahu aja.Abis pulang nge-gym, perut lapar parah,, langsung buka kulkas bikin ini. Sebenernya ada temennya telur martabak, tp lagi2 sy udah terlalu lapar untuk foto telurnya. Nandasimo -
Cah Tahu Tauge Cah Tahu Tauge
Masakan ini simple ... tapi saya sangat suka sekali :) #ChineseFoodFes Enni Faizah -
Tumisan Tahu Ceria Tumisan Tahu Ceria
Setelah menikmati santap Durian di puncak, pulangnya mampir di Pabrik Tahu. Santap2 nikmat aneka olahannya & beli Tahu Kuning yg lembut sebagai oleh oleh tetangga & orang rumah.Hari ini bebikinan Tahu kuning yang aku variasikan dengan sayuran segar,biar lebih semangat menemani makan malam keluarga kami. Masak nya simpel hanya sat set dg api besar ala Chinese food (masih terbawa suasana Imlek) 🤩Yuk kedapur kita eksekusi si Kuning yg lembut & uhuuuy rasanya ...💛💛💛#GoldenDelight#Cinte_GoldenDelight#GAS2025#R794LB#CookpadCommunity_Jakarta Lina Bachry
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)