Paso a paso
- 1
Integrar la manteca con los huevos y el azúcar. Batir por 5 min y agregar la esencia de vainilla.
- 2
Añadir de a poco mientras se bate la harina hasta que quede la mezcla punto letra. Reservarla.
- 3
Cortar las manzanas en gajos y apartar.
- 4
Enmantecar y enharinar un molde de 24 cm y colocar gajos en la supercie del modo que se desee.
- 5
Incorporar la mezcla y luego añadir arriba los demás gajos de manzana.
- 6
Llevar a horno 200°C por 25 min. Retirar del molde y dejar enfriar. Se puede pincelar con miel si se quiere.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maru Sol Lezcano le encantará ver cómo quedó.
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