Tongseng kambing nikmat Sederhana

Fadma Kurnia
Fadma Kurnia @Mbuul21

Tongseng kambing nikmat Sederhana

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grDaging kambing
  2. Kol di belah dua yg kecil
  3. Santan
  4. Bumbu gulai yg sudah jadi
  5. 4 siungBawah merah
  6. 2 batangserai
  7. Lengkuas
  8. Daun jeruk
  9. 2 cmjahe
  10. Royco sapi
  11. Kecap Bango
  12. secukupnyaGaram dan gula
  13. Cabe rawit Jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging,tiriskan. Siapkan jahe dan 2 lembar daun jeruk.

  2. 2

    Siapkan panci untuk merebus daging masukkan jahe dan daun jeruk yg telah disiapkan. Rebus 30 menit

  3. 3

    Tumis bumbu gulai tambahkan serai,lengkuas,dan 2 lembar daun jeruk,garam. Setelah harum masukkan santan aduk hingga mendidih lalu matikan kompor

  4. 4

    Iris bawang merah kemudian tumis,setelah harum masukkan daging kambing yg telah di rebus.

  5. 5

    Masukkan/ tuang kuah gulai tadi masukkan kol dan tomat yg sudah di iris tipis. Tambahkan kecap 4/5sdm. Masukkan cabe yg sudah di ulek bisa juga utuh sesuai selera. Koreksi rasa dan siap di hidangkan dengan nasi putih dan taburan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fadma Kurnia
Fadma Kurnia @Mbuul21
pada

Komentar

Resep Serupa