Pasta con tomate y nata

Calentar una sartén y echar el bacon y los champiñones con unas gotas de aceite y hacerlo (si le echáis chorizo echarlo cuando ya esté casi echo el bacon).

Una vez hecho el bacon y los champiñones y el chorizo, sacar en un plato y dejar el aceite que haya, echamos un poco más de aceite para sofreír la cebolla, cortada o rallada como uno prefiera.

Cuando la cebolla esté sofrita, echamos el tomate y lo dejamos que se haga un poco, le echáis media cucharada de azúcar para quitar la acidez y una y media de sal. Y vamos probando el tomate para que este bueno.

Una vez casi hecho el tomate, echamos toda la nata y una cuchara grande de philadelpia, pimienta y un poco más de sal. Removemos para mezclarlo todo y echáis un poco de orégano y el plato con bacon, champiñones y el (chorizo).

Tenemos que tener ya una olla con agua caliente, y echamos la pasta y una pizca de sal y aceite y esperamos el tiempo que haga falta para hacerse.

La salsa tendría que estar ya hecha y bien mezclada, cuando la pasta este hecha le quitamos todo el agua y echamos la pasta en la sartén con la salsa y lo mezclamos todo.
Lo servimos en el plato y echarse queso en polvo y a disfrutar de nuestra pasta.