Pasta con champiñones y nata
valexga @cook_2251482
Paso a paso
- 1
Pica el diente de ajo, y lava y corta la cebolla y los champiñones en juliana
- 2
Pon una olla con agua y hierve la pasta durante el tiempo indicado según el tipo de pasta
- 3
Mientras hierve la pasta, pon al fuego otra cacerola amplia con un poco de aceite en el fondo
- 4
Cuando coja calor la cacerola dora los ajos, y cuando estos tengan color, añade la cebolla y póchala. Por último añade los champiñones, salpiméntalos y cocínalos hasta que reduzcan
- 5
Añade la nata a la cacerola y cocínalo un par de minutos integrando la salsa con los champiñones
- 6
Cuela el caldo de la pasta y añádela. Integra los ingredientes y sirve
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A valexga le encantará ver cómo quedó.
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