Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 KGayam
  2. 1,5 gelassantan
  3. 5 lembarDaun salam
  4. 2 batangSereh
  5. Gula merah 2 jari (2 SDM)
  6. 1 buahasam jawa segar
  7. 3 SDMminyak untuk menumis
  8. bumbu halus*
  9. 7 buahcabai keriting dan 5 buah rawit merah
  10. 1 buahterasi ABC sangrai
  11. 5 buahkemiri sangrai
  12. 5 siungbawang putih
  13. 7 siungbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum, masuk kan sereh, daun salam serta asam jawa, lalu masukkan potongan ayam

  2. 2

    Tambahkan santan, garam, gula merah, penyedap rasa (opsional)

  3. 3

    Terus masak sampai santan menyusut, lalu angkat dan bakar ayam nya (saya bakar dialasin daun pisang)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ajeng Pratiwi
Ajeng Pratiwi @cook_11757633
pada
Bogor
IG: @mejengmakan @ajengpratiwi.journeys
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa