Rendang Daging Sapi

Vina Apriliyani
Vina Apriliyani @vinaap
Komplek Griya Winaya, Ujungberung Kota Bandung

masih edisi daging kurban 😅😅 dan ini request suami pengen rendang kaya yg mama ku suka bikin, jd intinya suami kangen rendang buatan mertuanya 😅😅

Rendang Daging Sapi

15 orang berencana membuat resep ini

masih edisi daging kurban 😅😅 dan ini request suami pengen rendang kaya yg mama ku suka bikin, jd intinya suami kangen rendang buatan mertuanya 😅😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi
  2. secukupnyaair
  3. 5 lbrdaun jeruk
  4. bumbu halus :
  5. 3 bhcabe merah tanjung
  6. 5 siungbawang merah
  7. 1/2 sdtketumbar
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyabumbu penyedap
  10. secukupnyagula pasir
  11. 1 bksbumbu instan rendang (sy pakai merk indofood)
  12. 1 bkskara santan

Cara Membuat

  1. 1

    Potong potong daging sapi ukuran sesuai keinginan lalu di rebus terlebih dahulu karena biar nnti ga terlalu lama saat memasak rebus sampai agak matang lalu tiriskan

  2. 2

    Sambil menunggu rebusan daging haluskan bumbu bumbu kecuali kara dan bumbu instan

  3. 3

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan lalu masukan bumbu instan aduk aduk hingga harum beri sedikit air lalu beri garam, gula pasir dan bumbu penyedap kemudian koreksi rasa

  4. 4

    Masukan daging sapi tadi dan daun jeruk lalu aduk aduk sampai daging semua terbumbui biarkan hingga bumbu meresap

  5. 5

    Setelah bumbu meresap matikan kompor dan rendang siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vina Apriliyani
pada
Komplek Griya Winaya, Ujungberung Kota Bandung
ig : @vinnaap
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa