Masih suasana Idul Adha di kulkas juga masih banyak daging , terus lagi pengen makan yang pedes" walaupun harga cabe lagi mahal haha ,Yaudah langsung eksekusi bikin oseng daging mercon dan ini lauk bener" bikin boros nasii 🤤🤗

Orang rumah suka sama masakan yang pedas2. Jadi aku coba bikin olahan daging pedas dan semua excited. Bahan nya aku pakai 1 kg daging sapi ini banyak sekali karena kami makan untuk buka puasa sekaligus sahur, 5 orang yang semuanya doyan daging. Kalau kalian pakai setengah nya, resep bisa disesuaikan ya 🥰.

Bismillah…Lagi pingin makan yg pedas”. Akhirnya liat di cookpadnya mba @Resep_Didie ada oseng” mercon. Resep aslinya pakai daging kepala , aku buat pakai daging rawon. Dan kecap aku skip.Makasih mba Didie resepnya mantul. Beberapa aku modif edisi gk sanggup kalau pedes bgt.Berikut resep yg aku tulis sdh aku modif.#cookpadcommunity_bogor#comboanjangsana_bekasi

Source :jerrymciResep dibaah untuk 1 kg daging, tp sya cuma pake 1/2 resep karna hanya masak 1/2 kg daging

Resep aslinya pake daging tetelan/ koyor (bahasa jawa) jadi pas dimakan kenyil kenyil. Nah berbubung beli tetelan mesti kepasar kita pake daging biasa saja memang masaknya jadi lebih lama tapi terktur dagingnya masih kerasa. Untuk level pedas bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Kl yg di Jogja asli pedess banget jadi susah menikmati.

Kali ini nyobain menu baru, yaitu oseng daging mercon. Bikinnya pun gampang banget. Selamat mencoba Moms! 😍😋

Bismillah, masih ada stock daging sedikit lg dikulkas mari kita habiskan untuk menu siang ini. Alhamdulillah🤲🏻#CookpadCommunity_Bogor#Cookpad_Id#OlahanDaging#Pedas#Mercon

Bismillaah, tabungan Latepost..edisi daging qurban kemaren, mayan bisa buat setor arisan🎉🎉🎉Source : @Veni_KM13982343#cooksnapresep_venikm23#cookpadcommunity_bekasi

Beberapa hari yang lalu saya sengaja beli daging untuk dibuat rendang, tapi "ngiler" lihat video-video masak diyoutube, akhirnya coba ngulik resep oseng mercon bu narti yang ada di jogja, yang jelas lebih enak bikin sendiri karna yang di jogja isinya full koyor/tetelan, kalau ini banyak dagingnya, kira-kira aja yaa soalnya saya juga belum pernah coba yang aslinya 🤭

Resep aslinya berjudul Sambal Daging Mercon milik Teh @BundaZAMKitchen tapi berhubung aku pakai cabenya yang gak pedas jadi ini bukan sambal namanya, oseng saja 😀😀Agar tidak terlalu pedas aku pakai cabe merah besar (cabe tanjung) dan cabe rawit merahnya kubiarkan utuh saja.Tetep saja loh... sensasi huh-hahnya mantap. Pedas anget dari cabe dan jahe Gurih pedes bikin mejikom cepet bersih 😅😅Yuuk cobain...#mbantuk_lauksayur#olahanSapi#BandungCooksnap5_IkeYuanita#CookpadCommunity_Bandung

Di sini saya menggunakan daging sirloin yang sudah di filet, selain lebih empuk, memotongnya pun lebih mudah

Saya masak untuk 2 macam ya bun yg oseng daging gak pedas karena buat anak sama suami,kebetulan suami gak suka pedas,yg oseng mercon untuk sy sendiri karena sy pecinta pedas...hihi