Arabian Beef Curry #FestivalResepAsia#TimurTengah#Sapi

Selama belasan tahun daging qurban yang dimasak mama ku menunya itu-itu aja(biasa mama cari simple gamau ribet).Dan tahun ini saya udah janji ke mama kalo aku yang akan masakin menu daging yang nggak kaya taun-taun yang lalu.Sekalian mau nyobain ke mama masakan arab itu kaya gimana sih rasanya.Dikasih uang 20 ribu sekalian buat beli bahan-bahan buat ikutan festival masakan asia dari cookpad.Wahh tantangannya jadi belipat-lipat nihh.Kalo mama ngerestuin semoga menang lahh 😁.
Arabian Beef Curry #FestivalResepAsia#TimurTengah#Sapi
Selama belasan tahun daging qurban yang dimasak mama ku menunya itu-itu aja(biasa mama cari simple gamau ribet).Dan tahun ini saya udah janji ke mama kalo aku yang akan masakin menu daging yang nggak kaya taun-taun yang lalu.Sekalian mau nyobain ke mama masakan arab itu kaya gimana sih rasanya.Dikasih uang 20 ribu sekalian buat beli bahan-bahan buat ikutan festival masakan asia dari cookpad.Wahh tantangannya jadi belipat-lipat nihh.Kalo mama ngerestuin semoga menang lahh 😁.
Cara Membuat
- 1
Daging sapi dipotong dadu 2x2 cm di campur dengan bumbu halus lalu diamkan 15 menit.
- 2
Panaskan minyak lalu tumis bawang bombay yang di iris sedikit tebal disusul daging sapi dan rempah.Ungkep selama 15 menit.
- 3
Bila sudah,masukkan bahan yang lain termasuk santan kecuali garam,gula,merica.
- 4
Gunakan api kecil untuk mengungkep daging sekitar 45 menit dengan sesekali diaduk agar bumbu tetap merata.
- 5
Bila santan sudah menyusut dan sedikit mengental dan daging empuk masukkan garam,gula dan merica.
- 6
Happy cooking 💚
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Aceh Beef curry Aceh Beef curry
Kalau di Aceh kan meugang itu rameeee . Biasa nya pasti masak kari pakek labu air . Nah loh enak banget ad daging dan sayur seklian 🥰🥰 cita rasa atjeh -
Spicy Beef Curry Spicy Beef Curry
Ini kari daging pedas yang mungkin akan menggugah selera makan kamu. nChef Joy -
-
Beef Curry Beef Curry
Sudah memasuki musim Penghujan dan kebetulan lagi pengen banget makan yang hangat-hangat untuk menemani buka puasa, alhamdulillah bahan makan lengkap. Tercetuslah ide beef curry Annisa E Pr -
Beef curry khas Aceh Beef curry khas Aceh
Pagi ini rindu banget makan masakan mama kari sapi. Gak pakek santan. Lebih d sehat cita rasa atjeh -
Beef Curry Beef Curry
Dulu sering bantu Ibu masak menu ini♥️🇯🇵. Praktis dan pasti enak krn aroma kaldu karinya kuat bener Bapak 3 Anak -
Beef Curry Beef Curry
Hari ini saya masak Beef Curry. Kok tiba-tiba pengen kari yang makannya dicocol dengan roti prata atau canai. Saya lihat di freezer ada daging sapi sengkel dan juga roti nya. Saya tadi masak pakai presto, jadi lebih cepat. Kuahnya harusnya kental, jadi cocok banget dicocol sama roti nya. Jadi saya tadi tidak tambahkan air. Kalau masak di atas kompor, silahkan ditambah air ya kalau dirasa daging belum empuk dan santan sudah asat alias abis. Selain daging sapi, enak juga diganti daging kambing atau ayam. Josssss… Ludes kuahnya dicocol pakai roti. Salam “Anyone can cook” Cooking with Sheila -
89. Arabic Curry Beef Soup (Sup Sapi Kari Arab) 89. Arabic Curry Beef Soup (Sup Sapi Kari Arab)
28082018Hampir kaya Sup Kambing Ala Arab di resep sebelumnya, tapi ini ditambah serai dan daun jeruk di kuahnya. Selamat mencoba #cookpadcommunity. Masih di edisi berkah idul adha hehe.. Agnita -
-
Massaman Beef Curry Massaman Beef Curry
Satu lagi Thai Curry yang sangat terkenal. Sebenarnya kari satu ini perpaduan antara masakan Malaysia dan Thai. Massaman sendiri diambil dari kata “Masam” bahasa Malaysia yang berarti asam, didapat dari penambahan asam Jawa. Kari ini biasa dimasak dengan daging sapi, kentang dan kacang. Daging nya sangat lembut dan berpadu dengan bumbu aromatik khas Thai. Asam, manis, asin dan gurih. Hayoo yang ngilerrr buruan belanja dan cusss praktek ke dapurrr 😁 Cooking with Sheila -
Beef Curry Beef Curry
Selalu ngiler tiap liat dorama ato drakor tiap ada menu ini nongol..Pernah bkin pke bumbu lokal mpe impor.. Rasanya.. Sama..Sebenernya si curry ini org Indonesia nyebutnya gulai alias gule..Bahan dan masaknya simple bgt, ini menu yg bsa di stock dikulkas dan kluarin pas buru2, tinggal ambil secukupnya trus angetin deh.. Ardhanaricwari Heartfillia -
Japanesse Beef Curry (kari sapi ala jepang) Japanesse Beef Curry (kari sapi ala jepang)
Lagi pengen bgt makan kari ala jepang, ada resep kari jepang pake butter, padahal lagi ga boleh makan butter, akhirnya otak atik sendiri dan enaaak 😀 RetnoIkaW
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar