Oseng Mercon Sapi extra pedas
Ada daging qurban sayang kalau ga di masak, tapi bosen kalau pake santen santenan😅
Ini paling enak, kalau makan di emperan jalan daerah UGM jogjakarta
Cuma karena jauh jadilah ngulik sendiri, yang jelas sesuai sama lidah orang sunda yang suka lada😅
Oseng Mercon Sapi extra pedas
Ada daging qurban sayang kalau ga di masak, tapi bosen kalau pake santen santenan😅
Ini paling enak, kalau makan di emperan jalan daerah UGM jogjakarta
Cuma karena jauh jadilah ngulik sendiri, yang jelas sesuai sama lidah orang sunda yang suka lada😅
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging lalu rebus +-20 menit kemudian sisakan 100ml air kaldu (rebusan daging) tiriskan daging kemudian iris tipis
- 2
Blend atau haluskan semua bahan bumbu halus
- 3
Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan salam sereh daun jeruk dan gula merah aduk rata hingga wangi, kemudian masukkan garam dan gula aduk rata
- 4
Masukkan air kaldu dan daging, aduk rata kembali lalu tambahkan kecap manis koreksi rasa
- 5
Setelah aga menyusut Tambahkan bawang bombay aduk rata, diamkan sekejap. Lalu angkat dan sajikan masakan
- 6
Mudah yah ini dijamin pedes, semoga menginspirasi😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng Mercon Super Pedas Oseng Mercon Super Pedas
Suka banget sama yg pedes2.. kali ini bikin oseng2 mercon, makannya sampe keringetan megap2 😂😂
-
Oseng Mercon Super pedas Oseng Mercon Super pedas
Terinspirasi dari oseng mercon didaerah Jogja. Disesuaikan dgn bahan yg ada.
-
Oseng Mercon (Kikil Pedas) Oseng Mercon (Kikil Pedas)
Berawal dari ingat kejadian zaman kuliah. Makan siang di kafe yang menunya kikil pedas satu piring kecil dengan harga sembilan ribu tanpa nasi. Harga fantastis untuk mahasiswa tahun itu. Kalau dihitung, labanya besar juga. Jadilah saya bikin sendiri dengan level kepedasan yang disesuaikan lidah sendiri.
-
Oseng Mercon Sapi Oseng Mercon Sapi
Oseng mercon sapi favourite! Seriusan ini enaaak bangeeet, wangi rempah gurih dan sedikit manis, cuco banget pokoknya!! Terinspirasi dari oseng mercon ala bu narti yang legendaris dijogja!Super super enaak banget, cocok juga jadi stok buat sahur, tinggal angetin bentar di microwave atau magic com, gampil!!Suami sukaaa banget, oia buat kalian yang gabisa makan cabe banyak2 tinggal dikurangin aja yaa, sesuai selera lah,kalian wajib recook pokoknyaa! Cuuus~~
-
Oseng Mercon Sapi Oseng Mercon Sapi
Dapet daging sapi qurban, ini first time masak daging karena kita ga terlalu doyan daging, jadi bingung deh mau bikin apa, trus bahan2 di kulkas minim banget sisa bumbu dapur aja ga ada sayur mayur dll, mana yg jual sayur juga pada libur, sok atuh eksekusi seadanya, bahan minimalis rasa fantastis 😋😋😋#kuraskulkas
-
Oseng Mercon Cumi Pedas Oseng Mercon Cumi Pedas
Bumbu bisa di potong2 / dihaluskan. Kalau saya pilih potong2 aja PRAKTIS
-
Oseng Mercon Sapi Oseng Mercon Sapi
Ketika lihat kulkas ada stock daging sapi, pengen makan yang pedes2 enak kayaknya. Langsung liat resep dari mba anggita di cookpad langsung masak oseng mercon sapi. Enak bgt loh aslinya.
-
Oseng Mercon Sapi Oseng Mercon Sapi
Udah lama banget ga makan oseng mercon Bu Narti Jogja. Ya sudahlah kita bikin sendiri 💪
-
Oseng Mercon Sapi Oseng Mercon Sapi
Planning makan oseng mercon dari minggu lalu. Daaan lanjut eksekusi....Selamat recook.
-
Oseng Mercon Sapi Oseng Mercon Sapi
Makanan ini terkenal banget saat saya berlibur ke Yogya. Salah satu kuliner yang sangat pedas disana.Hmmm.. pedas dan harganya lumayan mahal ya.Bikin sendiri di rumah ternyata simple dan jadi rebutan sama nasi.
-
Oseng Sapi Mercon Oseng Sapi Mercon
karna ada stok daging sapi di kulkas, akhirnya eksekusi setelah banyak mikir mau makan apa untuk buka puasa. Jadi deehh oseng sapi mercon ini 😋 dan ternyata lidah si Pak Suami approve sama Oseng iniii 😍
-
Oseng Mercon Sapi Oseng Mercon Sapi
Buat yang tanya saya beli tetelannya di oricow kalo domisili Jogja mungkin tau hehe *foto aslinya lebih gelap sbenernya karna pake flash warnanya jd kuning✌
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar