Beef yakiniku ala hokben

Presella
Presella @pre_sella
Denpasar

Beef yakiniku salah satu menu yg sering di pesen kalo jajan di hokben. Akhirnya sekarang udah nemu resep yg lumayan mirip rasanya sama hokben. Bikin males jajan deh sekarang. Jd bisa irit kan bu ibu..😆. Pertama kali nya jg ngasi khael masakan pake paprika. Alhamdulillah dia suka. Nggak ngrasa kepedesan. Lain kali coba cabe jg ya nak..😁
.
Resep asli dari mbak Tita Chairinisa cookpad. Saya modif sedikit sesuai bahan yg ada..
.
#FestivalResepAsia #Jepang #dagingsapi

Beef yakiniku ala hokben

Beef yakiniku salah satu menu yg sering di pesen kalo jajan di hokben. Akhirnya sekarang udah nemu resep yg lumayan mirip rasanya sama hokben. Bikin males jajan deh sekarang. Jd bisa irit kan bu ibu..😆. Pertama kali nya jg ngasi khael masakan pake paprika. Alhamdulillah dia suka. Nggak ngrasa kepedesan. Lain kali coba cabe jg ya nak..😁
.
Resep asli dari mbak Tita Chairinisa cookpad. Saya modif sedikit sesuai bahan yg ada..
.
#FestivalResepAsia #Jepang #dagingsapi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging sapi
  2. 1 buahbawang bombay, iris tipis memanjang
  3. 1/2 buahpaprika hijau, iris memanjang
  4. 2 siungbawang putih, cincang halus
  5. 1 cmjahe, cincang halus
  6. 1 sdtkecap ikan
  7. 1/2 sdtbawang putih bubuk
  8. 1 sdtair perasan jeruk nipis
  9. 300 mlair rebusan daging
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/2 sdtlada bubuk
  12. 1 sdmsaos tiram
  13. 1 sdmminyak wijen
  14. Minyak goreng untuk menumis bumbu

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging. Rebus hingga empuk. Potong tipis2. Sisihkan. Saring air rebusan daging. Sisihkan 300 ml..

  2. 2

    Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan daging, semua sisa bumbu dan air rebusan daging..

  3. 3

    Tunggu mendidih. Tes rasa. Bila sudah pas masukkan bawang bombay dan paprika. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Presella
Presella @pre_sella
pada
Denpasar
cooking..baking..posting.. 😊ig : @pre_sella , youtube : Pre Sella
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa