Udang sambel pete

Mom Bii
Mom Bii @cook_6268775
Tangerang

Udang sambel pete

Bagikan Cooksnap pertama
10 orang berencana membuat resep ini
Mom Bii
Mom Bii @cook_6268775
Tangerang
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grudang
  2. 3 papanpetai
  3. secukupnyaAir
  4. 3 sdmminyak
  5. Bumbu :
  6. 4 siungbawang putih
  7. 6bawang merah
  8. 2 butirkemiri
  9. 2 lembardaun jeruk
  10. 1 sdmterasi
  11. 1/2 sdmgaram
  12. 1/2 sdmgula
  13. Secukupnyakaldu jamur/micin
  14. 5cabai keriting merah
  15. 10cabai rawit merah
  16. 1 buahtomat merah uk sedang

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang & petai.

  2. 2

    Blender/ulek bumbu hingga halus.

  3. 3

    Siapkan wajan, panaskan minyak lalu tumis bumbu halus & daun jeruk hingga harum.

  4. 4

    Masukkan udang & petai, aduk”. Beri sedikit air (opsional, sy pengen agak nyemek jd tambah air)

  5. 5

    Masak sebentar (kurleb 5mnit api sedang) agar udang tidak overcook (jd agak keras)

  6. 6

    Siap angkat, & sajikan.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Mom Bii
Mom Bii @cook_6268775
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Jamur Krispi Simple
  2. Kokoleh khas kalimantan
  3. Cenil tapioka
  4. Kue Dongkal Khas Betawi
  5. 600. Sup Ayam Jamur Salju
  1. Beef yakiniku (japanese food)
  2. Bakwan tauge jadul
  3. Nasi Bakar Ikan Pindang Keranjang
  4. Donat Kentang