Bahan-bahan

  1. 1/2 kgceker ayam
  2. 8 siungBawang putih (cincang kecil-kecil)
  3. 1 siungBawang bombai (potong memanjang)
  4. 1 sdtgaram
  5. 1/2 sdtgula
  6. 1/2 sdtMerica
  7. 3 buahcabai besar merah (potong kecil-kecil)
  8. Cabai rawit sesuai selera (potong kecil-kecil)
  9. secukupnyaKecap manis
  10. sesuai seleraDaun bawang
  11. Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ceker potong bagian kuku, cuci bersih lalu rebus kurang lebih 30 menit

  2. 2

    Panaskan minyak goreng tumis bawang putih yg sudah di cincang, jika sudah harum masukkan bawang bombai

  3. 3

    Masukkan cabai rawit dan cabai merah tumis lalu tambahkan kecap tambah sedikit air

  4. 4

    Tes rasa kalau dirasa ada yang kurang pas silahkan ditambahkan

  5. 5

    Masukkan ceker lalu tumis sampai ceker dan bumbu menyatu

  6. 6

    Jika dirasa sudah matang bisa langsung disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Shania
Shania @cook_13642586
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa