Ceker Kecap Pedas

Name: Ceker Kecap Pedas
Yield: 1-2 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Ceker Ayam; 4 pcs Bawang Merah; 4 pcs Bawang Putih; 4 lembar Daun Jeruk; 1 Btg Seledri; 10 pcs Cabai Rawit; 5 pcs Cabai Keriting; 2 pcs Tomat Merah; Secukupnya Gula; Secukupnya Garam; Secukupnya Kecap Manis; Secukupnya Terasi

Sukma Sufiyanti @cook_13734317

Mama Muda lagi Iseng-Iseng Ambil Bahan Seadanya dikulkas 😅😅😅

Lebih banyak

Ceker Kecap Pedas

Bagikan Cooksnap pertama

19 orang berencana membuat resep ini

Sukma Sufiyanti @cook_13734317

Mama Muda lagi Iseng-Iseng Ambil Bahan Seadanya dikulkas 😅😅😅

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 Menit

1-2 Porsi

1/4 kgCeker Ayam
4 pcsBawang Merah
4 pcsBawang Putih
4 lembarDaun Jeruk
1 BtgSeledri
10 pcsCabai Rawit
5 pcsCabai Keriting
2 pcsTomat Merah
SecukupnyaGula
SecukupnyaGaram
SecukupnyaKecap Manis
SecukupnyaTerasi

Cara Membuat

30 Menit

1

Bersihkan kulit dan kuku ceker terlebih dahulu, lalu cuci bersih dan tiriskan
2

Setelah dicuci bersih rebus ceker dengan 2 pcs bawang putih, 2 lembar daun jeruk, daun seledri dan sedikit garam kurleb 15 menit
3

Sambil menunggu ceker selesai direbus, haluskan semua bumbu yang telah disiapkan kecuali daun jeruk cukup iris tipis
4

Masukkan semua bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan kecap secukupnya dan tambahkan irisan daun jeruk tumis hingga harum
5

Setelah ceker selesai direbus, masukkan ceker kedalam tumisan bumbu halus, tambahkan secukupnya air sisa rebusan ceker, ukep sampai bumbu meresap
6

Siap disajikan, selamat makan 🤤🤤🤤

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Sukma Sufiyanti @cook_13734317

pada 04 Oktober 2018 13.41

Komentar

Resep Serupa

Ceker Kecap Pedas Ceker Kecap Pedas

Resep : Dyah ArsyaMasakan ceker ini requestnya Deva dari bulan kemarin, cuman saya lagi males buat ngolah hihi... Jadi kemarin beli 1/2 kg (dikurangi 5 ceker buat adeknya). Yang rencana buat lauk makan, malah berakhir dicemilin Deva ama bapaknya 😅 Tapi emang sih ceker gini enak buat cemilan daripada lauk nemenin nasi hihi...Note : berhubung anak makan plus lombok lagi mahal beut, jadi pemakaian lomboknya saya kasih sedikit 😁#Minggu33#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_surabaya

Devalesha Kitchen
Ceker Kecap Pedas Ceker Kecap Pedas

Viva Choviva
Ceker Kecap Pedas Ceker Kecap Pedas

Topping favorit kalau lagi makan mie ayam😁

Hilda Fjr
Ceker Kecap Pedas Ceker Kecap Pedas

intan_kecil
Ceker Kecap Pedas Ceker Kecap Pedas

Punya ceker baru sempat di masak skrg. Mau nya sih di masak yg pedasnya tuh kayak mercon ..🎳, cuma berhubung ayah lg bermasalah sedikit sm perut..jd masaknya gak bisa terlalu pedas banget.

Lungit Darmawan
Ceker Kecap Pedas Ceker Kecap Pedas

Frintia Sadli Hairil
Ceker Kecap Pedas Ceker Kecap Pedas

Bosen kan yaaa kalo ceker cuma jadi campuran sop aja. Pengen dong ngolahin ceker dengan cara yang lain. Nah ini pas banget untuk temen nasi atau buat cemal cemil. Pedessnyaaa berasaaaaa..

Ummay Kitchen
Ceker Kecap Pedas Ceker Kecap Pedas

Bagian dari ayam selain kepala, saya paling suka ceker, yang pedes2 kek nya lagi in ya, lalu nemu resep ini di instagramSelamat mencoba 😎

Emma Rossi
Ceker Kecap Pedas Ceker Kecap Pedas

Rhee
Ceker Kecap Pedas Ceker Kecap Pedas

Rencana ke warung belanja daun bawang, eh ada ceker sebungkus jd kabita pengen dibeli. Begitulah emak2 hihii

Astrina Dianingtyas
Ceker Kecap Pedas Ceker Kecap Pedas

Minggu ke 11(17 April 2022)Menu buka puasa kali ini bikin ceker kecap pedas 😊#PejuangGoldenBatikApron

Norma Rizky
Ceker Kecap Pedas Ceker Kecap Pedas

Makanan favorite keluargaku.Suka banget masak dirumah buat suami dan anak...apalagi kalau sampai ketagihan👌

Innike Grace

Rekomendasi Resep Lainnya