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Ingredientes

  1. 1 kgpapa pequeña amarilla
  2. 1 cucharadaaceite de coco 🥥
  3. 1 cucharadaRomero fresco
  4. al gustoSal gruesa
  5. Agua

Paso a paso

  1. 1

    Lavar las papa muy bien

  2. 2

    En una olla con suficiente agua las ponemos a hervir y agregó las papas si sal

  3. 3

    Las debemos cocinar 15 minutos o depende el espesor de las papa deben quedar duritas

  4. 4

    Las sacamos del agua y dejamos enfriar

  5. 5

    Y las picamos por la mitad a lo largo y en un sartén bien caliente las ponemos boca abajo para que doren un poco

  6. 6

    En una sartén con aceite a fuego lento y agregó el romero y sofreír un poco que no pierdas su color y agregó las papas y la sal al gusto

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Rosa Berrio
Rosa Berrio @cook_4940710
Miami FL

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