Rendang Daging Sapi

Gifana
Gifana @gisarafadhila
Jateng

Masih edisi olahan daging qurban. Ini makanan favorit suami, yg kalo udah makan pakai lauk ini bisa nambah berkali-kali... hihi 😋
Meskipun ini menggunakan bumbu instan tapi rasanya tetep endulitaaa bingitzz..

Rendang Daging Sapi

9 orang berencana membuat resep ini

Masih edisi olahan daging qurban. Ini makanan favorit suami, yg kalo udah makan pakai lauk ini bisa nambah berkali-kali... hihi 😋
Meskipun ini menggunakan bumbu instan tapi rasanya tetep endulitaaa bingitzz..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi
  2. 1 bungkussantan (me : kara)
  3. 1 bungkusbumbu rendang instan (me : indofood)
  4. 1 buahsereh
  5. 4 lembardaun salam
  6. 3 lembardaun jeruk
  7. 1 ruaslengkuas
  8. penyedap rasa
  9. bumbu halus :
  10. 5 buahbawang merah & putih
  11. 4 buahkemiri
  12. secukupnyaketumbar bubuk
  13. secukupnyamerica bubuk
  14. garam
  15. 5 buahcabai merah (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sapi sampai matang & empuk. rebus menggunakan daun salam, bawang putih halus, dan sereh. Supaya tidak amis. Kurang lebih kukus selama 2 jam.

  2. 2

    Siapkan bumbu halus.

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan sereh, daun salam, lengkuas, dan daun jeruk. Tambahkan juga bumbu instan indofood. Tumis smpai harum

  4. 4

    Masukkan daging empuk yang sudah direbus tadi. Campur hingga rata.

  5. 5

    Tambahkan air secukupnya. Dan masukkan santan kental.

  6. 6

    Tunggu hingga setengah asat dan mengental.

  7. 7

    Test rasa dan Siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gifana
Gifana @gisarafadhila
pada
Jateng
Menu sederhana yg dibuat spesial menggunakan Cintaa. 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa