Ayam rica-rica

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging ayam
  2. 5 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 3kemiri
  5. Lengkuas
  6. Jahe
  7. Kunyit
  8. 5cabe rawit kecil
  9. 5cabe rawit besar
  10. 2 lembardaun salam
  11. 2 lembardaun jeruk
  12. 1serai
  13. 1/4air putih

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama cuci bersih ayam lalu bumbui, setelah itu goreng setengah matang

  2. 2

    Lalu haluskan bawang merah,bawang putih, cabai kecil cabai besar, kemiri, lengkuas, jahe dan kunyit

  3. 3

    Setelah dihaluskan lalu gongso bumbu serta masukan daun salam daun jeruk dan serai digeprek aduk merata hingga aromanya tercium wangi

  4. 4

    Setelah itu masukkan ayam dan aduk merata, lalu kasih sedikit air tunggu sebentar hingga meresap

  5. 5

    Setelah meresap lalu siap dihidangkan dan selesai selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ririen The'strange
Ririen The'strange @cook_13368933
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa