Gelatina de Durazno c/ Queso Crema
Una receta muy fácil de hacer, además de ser muy rica. Combina el sabor frutal con el sabor del queso crema, para dar un final muy fresco y cremoso..
#RecetasDeFinDeMes
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar el sobre de la gelatina de durazno en tres tazas de agua tibia. Revólver y colocar en moldes, cuidando de solo llenar la mitad de los mismos. (Dejar enfriar)
- 2
Colocar los sobrecitos de grenetina en medio vaso de agua a temperatura ambiente, durante 20 min. (mínimo) hasta que cuaje completamente.
- 3
Mezclar en la licuadora la barra de queso crema, la leche condensada y la leche evaporada hasta incorporar todos los ingredientes.
- 4
Colocar la grenetina (después de haberla dejado reposar en el agua) durante 15 segundos en el microondas, hasta que esté totalmente líquida.
- 5
Colocar la grenetina líquida en la mezcla de las leches y el queso crema. Licuar hasta que esté completamente mezclado.
- 6
Rellenar el resto del molde con la mezcla obtenida en el paso 3. Y colocar un trocito de durazno.
- 7
Colocar un trocito de durazno en la parte de arriba.
- 8
Dejar cuajar completamente en el refrigerador durante mínimo 3 horas. ¡Y a disfrutar!
- 9
No necesariamente debe de ser gelatina sabor durazno; puedes utilizar ¡el sabor que tú desees!, personalmente te recomiendo durazno o fresa. / Si deseas que cuaje más rápido tu gelatina, puedes meterla durante 20 min. en el congelador
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