Gelatinas cristal con queso crema
Paso a paso
- 1
Poner al fuego el agua y gelatina cristal y disolver, cuando levanta el hervor retirar y enfriar.
- 2
En el molde poner 1/2 taza de gelatina cristal y llevar al refri a cuajar, después de 20 minutos poner la fruta y gelatina y llevar al refri y luego agregar el resto de la gelatina cristal y refrigerar por 3 horas.
- 3
Desidratar la grenetina en el agua, agregar la leche evaporada, poner al fuego y disolver. Retirar del fuego y enfriar, poner en el vaso de licuadora, agregar el queso y la leche condensada y mezclar.
- 4
Después de las 3 horas a la gelatina de fruta ya cuajada, agregar la mezcla de leche después llevar al refrigerar por 5 hora, s entre más dure en el refrigerador mejor consistencia al desmoldar.
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