Sapi Lada Hitam

EmMa Maryam
EmMa Maryam @cook_9911241
Yogyakarta

Reques dari suami karna pngen mbekal buat kerja...soalnya bosen sama menu kantin 😁😁

Sapi Lada Hitam

Reques dari suami karna pngen mbekal buat kerja...soalnya bosen sama menu kantin 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 500 gramdaging sapi
  2. Bumbu rendam :
  3. 3 sdmsaus tiram
  4. 3 sdmkecap manis
  5. 1 sdmlada hitam
  6. Bumbu :
  7. 1 buahbawang bombay
  8. 2 siungbawang putih (tumbuk)
  9. 2 sdmlada hitam
  10. 2 sdmKecap manis
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaGula pasir
  14. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam daging dengan bumbu rendaman selama 1 jam di lemari es..(aduk sambil remas2 daging agar bumbu meresap)

  2. 2

    Tumis bawang bombay sampai layu...angkat tiriskan.

  3. 3

    Setelah daging selesai direndam..langkah selanjutnya mulai memasak. 😊

  4. 4

    Panaskan minyak..masukka bawang putih...tumis hingga tercium bau harum...kemudian masukkan daging sambil diaduk agar bumbu merata..beri sedikit air...tutup.

  5. 5

    Setelah daging setengah matang..masukkan saos tiram..kecap manis..lada...garam..gula pasir..dan tepung maizena yg sudah dilarutkan...aduk rata....

  6. 6

    Dan yg terakhir...masukkan bawang bombay...aduk...tes rasa

  7. 7

    Tunggu sampai daging empuk..dan matang..

  8. 8

    Masakan siap disajikan.

  9. 9

    Selamat mencoba 😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
EmMa Maryam
EmMa Maryam @cook_9911241
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa