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Ingredientes

  1. 🌼 1 pimiento o dos del color que sea
  2. 🌼 1 cebolla
  3. 🌼 2 salchichas de chorizo
  4. 🌼 4 bisteces de puerco (en mi caso estaban chicos)
  5. 🌼 queso (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos a freír el chorizo y ya listo reservamos

  2. 2

    Salpimentar los bisteces, freír en la misma grasa del chorizo, cortar en cuadritos y reservar

  3. 3

    En el mismo sartén freímos la cebolla picada en juliana o en media luna, (también puede ser en cuadrados grandes) 👍✨

  4. 4

    Ya queriendose poner transparentosa agregar los pimientos en mi caso fueron dos pequeños amarillos 😂😂 no tenía otro color 😂😂

  5. 5

    Seguir friendo hasta que te guste el estado del pimiento (a mí me gusta que todavía este crujiente) y agregamos el chorizo y el bistec

  6. 6

    . movemos y freímos unos 2 o tres minutos más y listo! Terminamos, también si gustan le pueden agregar cualquier queso que se derrita 👍✨😘

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Escrita por

Hilda Lucero Garcia Segura

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