Малосольные огурцы
Інструкція з приготування
- 1
Кипятим воду и полностью остужаем. Моем огурцы и обрезаем кончики. Чеснок режем дольками. Половину укропа разрезаем крупно. Острый перец режем кружочками.
- 2
На дно кастрюли выкладываем пару веточек укропа (целого) и листьев хрена, разрезанного чеснока и перца, пару горошков перца.
- 3
Сверху выкладываем огурцы.
- 4
Над огурцами выкладываем порезанный укроп, оставшуюся часть чеснока, листьев хрена, острого перца и перец горошком. Если есть можно добавить листья смородины.
- 5
Соль растворяем в холодной кипяченой воде. На 1литр воды идет 2 ст.ложки соли без верха. заливаем огурцы. Ставим под пресс. Я накрываю огурцы тарелкой и сверху ставлю литровую банку с водой. Оставляю на 40 мин и убираю с прессом в холодильник на ночь. (12 часов)
- 6
Приятного аппетита!
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
-
-
Малосольные огурцы в пакете «Пальчики оближешь» Малосольные огурцы в пакете «Пальчики оближешь»
Приветствую всех! Сегодня я хочу с вами поделиться быстрым рецептом малосольных огурцов в пакете. Приготовленные огурцы по этому рецепту получаться хрустящими, малосольными и очень ароматными. Время приготовления всего 4 часа!
-
~Малосольные огурцы~ ~Малосольные огурцы~
Малосольные огурцы или малосоленые огурцы - традиционное блюдо белорусской , польской , российской, украинской и ряда других кухонь мира, которое готовят из огурцов методом краткосрочного соленья . Короткий срок посола является главным отличием от приготовления соленых огурцов.Уже в XVII веке на территории Российской империи были известны огурцы, которые консервировали с помощью соли, среди известных способов был и малосольная. Он является одним из самых простых и быстрых способов приготовления.
-
Вкусные, хрустящие малосольные огурцы Вкусные, хрустящие малосольные огурцы
#малосольныеогурцы #огурцыВ моей семье очень любят огурцы, особенно хрустящие малосольные огурчики!
-
Хрустящие огурцы Хрустящие огурцы
Хочу поделиться этим рецептом огурцов, закрываю их лет 10 всем очень нравится , и не одна банка за 10 лет не взорвалась.
-
-
-
Огурчики малосольные в пакете Огурчики малосольные в пакете
#заготовкиЯ, наверное не открою Америку этим рецептом. Но записать его нужно. Это самый лучший 👍💯рецепт малосольненьких. До этого пробовала разные рецепты, но этот наверное самый правильный.
-
Малосольные огурцы Малосольные огурцы
Вкусные малосольные огурчики. Готовятся быстро, а съедаются ещё быстрее.
-
Огурцы в уксусе на зиму Огурцы в уксусе на зиму
Для такой консервации лучше брать не крупные огурцы, но я закатала то, что принес мой муж, посмотрим что получится) Прежде чем закатывать огурцы, мы стерелизуем банки и крышки, также мы хорошо моем наши огурцы и оставляем их на ночь в тазу с водой!#огурцы#заготовки#сооеньяназиму#огурцыназиму#кукпад#cookoad_ru
-
Більше рецептів
Коментарі