Steak sapi sederhana

Name: Steak sapi sederhana
Yield: 5-6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 potong daging sapi ketebalan 1 cm; Garam dan lada bubuk untuk marinasi; sedikit Minyak goreng; 1 siung bawang putih dengan kulit, digeprek; Untuk saus:; 1 sdm mentega; 2 siung bawang putih; 1/2 siung bawang bombay; 3 sdm saus tomat (saya indofood); 2 sdm saus tiram (saya saori); 2 sdm kecap manis; 500 ml air; secukupnya Gula, garam, lada bubuk (ladaku); Royco sapi secukupnya (opsional); 1 sdm tepung maizena (encerkan); Pelengkap:; Wortel rebus, buncis rebus dan kentang goreng

Mami Nisa @cook_9230202

Madiun

Ceritanya dpt daging sapi qurban. Karena sblmnya pernah makan steak n enak akhirnya bapak ma ibu request minta dibikinkan steak. Setelah googling2 akhirnya jadilah resep steak ala aku.
Rasanya enaakk.
Untuk sausnya aku sesuaikan ma rasa saat beli, jd takaran gula garam dan ladanya sesuai selera yaa
Happy cooking

Lebih banyak

Steak sapi sederhana

Mami Nisa @cook_9230202

Madiun

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

5-6 porsi

5 potongdaging sapi ketebalan 1 cm
Garam dan lada bubuk untuk marinasi
sedikitMinyak goreng
1 siungbawang putih dengan kulit, digeprek
Untuk saus:
1 sdmmentega
2 siungbawang putih
1/2 siungbawang bombay
3 sdmsaus tomat (saya indofood)
2 sdmsaus tiram (saya saori)
2 sdmkecap manis
500 mlair
secukupnyaGula, garam, lada bubuk (ladaku)
Royco sapi secukupnya (opsional)
1 sdmtepung maizena (encerkan)
Pelengkap:
Wortel rebus, buncis rebus dan kentang goreng

Cara Membuat

1

Marinasi daging dengan membalurkan garam dan lada serta beri sedikit minyak goreng. Pijat2 atau pukul2 dg ulegan kayu hingga daging agak pipih dan bumbu meresap.
2

Panaskan teflon, beri sedikit minyak goreng. Lalu masukkan daging. Masukkan jg geprekan bawang putih agar tambah sedap. Masak sesuai selera (matang atau setengah matang).
3

Untuk sausnya. Cincang bawang putih dan bawang bombay. Panaskan mentega. Tumis duo bawang hingga harum.
4

Setelah itu masukkan saos tomat, saos tiram dan kecap manis. Kemudian tambahkan air. Lalu masukkan garam, gula, lada dan royco (opsional) sesuai selera. Jika dirasa sudah pas, masukkan tepung maizena yg sdh diencerkan. Masak hingga matang.
5

Tata steak dan pelengkap di atas piring, lalu siram dengan saus. Steak nikmat dihidangkan selagi panas.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (2)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Mami Nisa @cook_9230202

pada 27 Agustus 2018 09.41

Madiun

msh pemula dan akan terus belajar kedepannyasemoga tiap resep yg ditulis dpt bermanfaat 😍

Lebih banyak

Komentar (2)

getah nangka @cook_15106214

20 Januari 2019 03.22

Katanya sederhana kenapa bumbunya banyak bun?

Resep Serupa

Steak sapi sederhana Steak sapi sederhana

Masih punya sisa daging idul adha tapi bosen masak yg gitugitu aja..iseng bikin steak dgn bahan dan peralatan seadanya..hihi

Iga Anggraeni
Steak Sapi Sederhana Steak Sapi Sederhana

Ada sisaan daging qurban bingung mau di apain akhirnya kepikiran buat bikin steak daging sederhana ini.

desi okta
Steak sapi sederhana Steak sapi sederhana

Silahkan di recook kakak .. More info u can follow my instagram @popywijayanti and check my highlight

popy wijayanti
Steak Sapi Sederhana Steak Sapi Sederhana

Mumpung ada daging steak dan kebetulan masak kentang juga jadi cocoklah hari ini kami masak steak dan Bratkartoffeln. Pas banget kan buat makan siang hari sabtu gini. 😍😍😍🤗

Dapur Mala
Steak Daging Sapi Sederhana Steak Daging Sapi Sederhana

Ada sisa daging sapi. Bosen dengan olahan itu2 aja. Cobain buat steak sederhana rumahan yang rasanya ga kalah sama 'Warung Steak"

Furri Henytra
Steak Sapi Sederhana Steak Sapi Sederhana

Minggu, 16 Maret 2025Sesuai namanya, masaknya sat set banget. Steak ala-ala yg menurut saya rasanya oke lah 😁. Saya pakai daging steak yg dijual di tempat frozen food. First trial dan alhamdulillah hasilnya lumayan, daging tidak alot, melainkan lembut 🥰. Suami dan anak pada lahap.Sayang ngga ada stok mix vegetables, jd kurang berwarna piringnya 😆Updated: Jum'at 04 April 2025, tambahan tumis mix vegetable dan bawang bombay pada tumisan bumbu Barbeque 🤩#WesternFood#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung

Geby Sabrina ED
Steak sapi simpel Steak sapi simpel

Melimpah daging sapi kalo lagi idul Adha, bingung mau dibikin apa. Udah bosen yg bersantan santan. Kali ini bikin steak simpel aja kesukaan suami yg doyaaaan pake bangetttt. Yuk cek resepnya mom..

Wulan Habibiy
Steak Daging Sapi Sederhana Steak Daging Sapi Sederhana

Bermula dari keinginan untuk makan yg lebih sehat tapi tetap enak... Kami jarang sekali makan daging merah (sapi-red), karena saya tidak pandai memasak, jadi bingung mau diolah jadi apa, plus olahan yg selama ini dikenal masaknya lama bin ribet. Singkat cerita kepengen steak rumahan, ubek2 cookpad, nemulah resepnya Mbak Anita Marista. Tapi karena keterbatasan bahan, saya modif ulang resepnya. Dan, saya ga pakai sausnya, kata suami begini saja sudah enak. Jadinya beberapa kali masak, ya olahan yg pas yg seperti ini.

Andika Eka Herlina
Steak sapi simpel Steak sapi simpel

Kepengen banget makan steak, tapi kemarin beli di luar rasanya kurang mantap. Akhirnya beli daging sapi, dan sayuran mix instan deh. Aku bikin sendiri deh steak ala aku.. Hehe untuk rasa lumayan lah..

fia
Steak Daging Sapi Sederhana Steak Daging Sapi Sederhana

Iseng-iseng nyoba ngolah steak, dan rasanya ga kalah dibandingin beli diluaran 👍🏻👍🏻

Anis Rastiwi
Steak sapi simpel Steak sapi simpel

Suami lagi ga enak makan..trs minta dibikinin steak..

mira nurmayanti
Steak sapi simpel Steak sapi simpel

Ceritanya dapet kiriman daging dari kaka ipar mau d masak apa bingung, karna ko kayanya gt2 aja klo g semur ya d rendang berasa jenuh aja dan ini daging udh hampir 5hari jd penghuni frezeer... 😆😅

amariawildhan

Rekomendasi Resep Lainnya