Cara Membuat
- 1
Didihkan air di panci,masukan 2 lembar daun salam lalu masukan hati ampela,rebus hingga matang lalu potong2
- 2
Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus hingga harum,masukan salam dan sereh,tumis hingga bumbu matang,beri gula,garam,kaldu bubuk,koreksi rasanya
- 3
Masukan hati ampela yg sdh di potong2,aduk rata,masukan daun bawang,tumis hingga daun bawang layu,matikan api,tgu uap panas hilang,masukan telur kocok,aduk rata
- 4
Ambil daun pisang,ambil 2 sdm hati ampela,tata di atas daun pisang,gulung dan semat dgn lidi,lakukan hingga hbs
- 5
Panaskan panggangan,bs pake teflon atau pan grill,beri sedikit minyak,panggang hingga matang sambil di bolak balik,angkat dan sajikan 👍😍
Resep Serupa
-
Pepes Hati Ampela Pepes Hati Ampela
Source : Susan MellyaniResep ini sudah lama saya simpan di cookpad, rasanya pengen banget bikin pepes hati ampela. ini enak banget rasanya, saya tambahkan daun kemangi dan irisan tomat jadi tambah harum dan sedap menurut saya 🥰. Resep ini saya ikut sertakan dalam tema pasar cookpad #BelanjaIdeDiPasarCookpad dan jika resep saya ini berhasil masuk, saya ingin sekali mendapatkan bonus #SutilCookpad Silvia Ayunda -
Pepes Hati Ampela Pepes Hati Ampela
Yg lagi diet ini bisa di skip minyaknya & gula yaaa. Neneng Dina Nurfadilah -
Pepes Hati Ampela Pepes Hati Ampela
Akhirnya daun pisang dikulkas kepake juga 😅Udah pingin bikin pepesan tp selalu batal. Berkat mamah cookpad akhirnya terealisasikan juga 🤭#weekendchallenge#BukanPepesanbiasa#BandungSilihasaan_nudiseupan Susan_Febrie -
-
Pepes Hati ampela Pepes Hati ampela
Mensiasati nasi sisa kemarin. Atau bisa ditandon dulu nasi sisanya. Masukkan freezer. Kalau sudah banyak lanjut dikukus. Bisa dimakan langsung stelah dikukus atau lanjut dibakar. Anak-anak dan suami pasti doyanBoleh ditambah cabai rawit utuh saat membungkus dg daun pisang.Ini kebetulan saya pingin masak pepes hati ampela, jadi hari ini masak nasi saya lebihkan 2 porsi. Besoknya baru langsung dimasak Nisha Hally -
Pepes hati ampela Pepes hati ampela
Tiba - tiba pengen buat yang namanya pepes, awalnya pengen buat pepes tongkol, karena udah kesiangan nggak nemu yang jualan ikan tongkol, akhirnya beralih haluan ke hati ampela, karena dapatnya ini 😁Kali ini saya cobain 1/2 resep dari resep aslinya.Source : Rachma Nita#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Sidoarjo#PejuangGoldenApron3 Vira Triana -
-
Pepes Ati Ampela Pepes Ati Ampela
Ada 5 pasang ati ampela masih nangkring di freezer, ada x 4 harian .. ga tau mau di masak apaan .. liat postingan mba Susan Mellyani pas banget niy resepnya .. cuusss dapur az ..Source : Susan Mellyani Niar Cahyadi -
Pepes Ati Ampela Pepes Ati Ampela
Mulai besok selama 3 hr kedepan mau ada acara kmpl keluarga besar paksu, saya kebagian masak, udah dirancang neh menu untuk 3 hr ke dpn, nah besok ceritanya menu bakar alias barbeque an lah😁 skr nyicil dech bikin pepes jd bsk pagi tgl di bakar sekalian bakar ikan🤗22122018 nandita abdi_ Dapoertrifa -
Pepes Hati Ampela Ayam Pepes Hati Ampela Ayam
Bumbunya simple banget tapi enak cocok buat laukSource... @RuDesCek resep 👇:https://cookpad.wasmer.app/id/r/13764822#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Ruth#CookpadCommunity_surabaya abuk irun -
Pepes Hati Ampela Ayam Pepes Hati Ampela Ayam
Kudapan simpel yang bikin ngabisin nasi, ya ini.....Sangat cocok untuk lidah jawa timur an...heheKebetulan depan rumah daun pisang sangat melimpah & untuk hati ampela saya dapat dari ibu saya karena jualan...hehe jadilah resep ini yang hanya modal bumbu 😅😅Semoga cocok resepnya yaa bunda² ❤️#GenerasiAprontis#CoboySurabaya jezzy angelia -
Pepes Ati Ampela Pepes Ati Ampela
Cooksnap dari ci Susan mellyani, tapi ini bikin yang agak pedas sedikit dan komposisi bumbunya saya tambah, biar tambah medok bumbu nya, sedep pepesnya, di gadoin juga enak... _Vifa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5669833
Komentar