Terinsipirasi dari resep malbinya mbak @wennyyudi, aku ijin recook dengan sedikit modifikasi ya, Mbak.Masakan ini bisa dibilang semur karena ada perpaduan palm sugar dan kecap.Tapi ini juga adalah Malbi, daging kecap khas Palembang dengan segala rempahnya.Ummeh menggabungkan keduanya namun lebih simple, tanpa menumis bumbu dengan minyak dan tanpa santan. Tekniknya sangat mudah dan sederhana, dagingnya empuk, bumbunya meresap sempurna dan kuahnya kental.Yuk ah dicoba.#MasakDagingKurban #Gas2025 #WongKito_CooksnapWennyYudi#CookpadCommunity_Palembang

Hi bunda cantik 🤗Baru dapet daging kurban dan kebetulan sapi semuah nih, suamiku langsung minta di masak semur tapi dia maunya pedes 🥴Ok gx masalah lgsung cus buat 🤭🤭🤭

Menu kenangan bersama almarhumah ibu, setiap kali mudik pasti dimasakin ini.. Si kecil juga suka karna manis gurih dan tekstur hati sapinya gampang di kunyah gk berserat kyk daging😊

Makanan wajib wong plembang kalo lebaran nih! Favorit keluarga aku, apalagi kalo dimakan bareng temen2nya (sambal goreng ati, sambal goreng udang nanas, dan rendang) makin maknyuss 👌🏻

Latihan masak buat penutupan panitia qurban nnti 🤗🤭#pejuanggoldenapron3#CABEKU#bamasakjosantan

Bismillaah ,,,Malbi ini sudah saya bikin seminggu yang lalu sebelum tubuh ini masih bisa diajak kompromi untuk berlincah ria didapur sebelum akhirnya menyerah dan berkata " rehatlah yang cantik bersama bantal guling juga aneka printilan tempat tidurmu dan biarkan dapurmu tak berasap dulu "😅 ,, yu ah syemangat sehat smw ,,, 💪💪💪Sc : @elles_cooking#RekreasiPalembang#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan

Anakny lahap mamanya seneng ☺

#Pekan_Palembang#Pekaninspirasi#cookpadcommunity_jakarta

Hati sapi selain dibuat sambel goreng hati atau di rendang, dimasak dengan bumbu malbi ini juga enakkkk banget 😋#PejuangGoldenApron3