Rica - rica Ayam

11 orang berencana membuat resep ini
Susi Purniawati
Susi Purniawati @susipurniawati49
Sangatta Kalimantan Timur

Bingung mau masak apa. Jd lah ini. Yang penting suami senang perut kenyang hihi. Masih edisi hidup berdua sama suami diperantauan.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam (potong kecil2)
  2. 1 lembardaun salam
  3. 1 batangserai
  4. Laos (geprek)
  5. Kemangi
  6. bumbu halus**
  7. 6 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 4 lembardaun jeruk
  10. 20cabe rawit
  11. 3 butirkemiri
  12. 1 ruaskunyit
  13. 1 ruasjahe
  14. Air
  15. Minyak
  16. Nb : aku tambah cabe utuh

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam. Sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bumbu halus, lalu tumis sampai wangi. Masukan bumbu cemplungan. Masukan ayam, aduk2 sampai rata. Masukan sedikit demi sedikit air.

  3. 3

    Tunggu air sedikit surut, lalu masukan daun kemangi. Tunggu sampai air benar-benar surut. Hidangkan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Susi Purniawati
Susi Purniawati @susipurniawati49
pada
Sangatta Kalimantan Timur
💞 @DapurCinta💞 Suami istri yang hobi makan.💞 Menjadi seorang istri yang menuntutku harus bisa masak. Karna pada dasarnya aku jarang masuk dapur. Namun setelah menikah kami tinggal berjauhan dengan orang tua. Jadi mau tidak mau saya yang harus turun tangan buat menghidangkan makanan di meja makan.💞 Memasak dengan hati, penuh rasa iklas dan cinta. Pun penuh rasa keyakinan Itu kunci masakanku menjadi (sedikit lebih) enak.🌸🌸🌸
Lebih banyak

Resep Serupa