Memanfaatkan sisa daging yang ada dikulkas #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Apapun yang dimasak sama anak, ibu tak kan pernah nolak. Salah satunya ini walaupun ibu orang jawa tapi ibu selalu doyan kalo dimasakkin dendeng balado.Source resep uni @desmawatikuretangin https://cookpad.wasmer.app/id/r/16342545#KadoUntukIbu#HariSpesialnyaIbu#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok

Minggu ke 36 Golden Apron The Next Level (resep 1 >>> 1 Februari 2021)Kesukaan paksu banget ini. Tips daging supaya kriuk, setelah diungkep digepuk/digeprek hingga benar-benar tipis. Gepuknya pelan-pelan aja supaya ga hancur..#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApronTheNextLevel#dendengbalado#dendengpadang#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring

Resep dendeng legend dri mertua trcinta, bikin nya simpel, tekstur dagingnya jdi kriuk meski udh berjam2,. Bikin habis nasi sebakul..#minang #padang #masakankhasminang #masakannusantara

Terlahir dari darah Minang,membuatku semakin mencintai masakan-masakannya. Perpaduan bumbu dan rempah menghasilkan citarasa yang khas dan nikmat. Dendeng juga menjadi makanan favorit dirumah,resep ini turun temurun dari nenek dan mama tercinta😊

Resepnya dendeng balado dari nenek

Dapet daging kurban buanyak, bingung mau diapain (Alhamdulillah hihi). Akhirnya eksekusi bikin dendeng balado. Pertama kali bikin dan Alhamdulillah enaakk.. Gak kalah sm yg di rumah makan padang terkenal ituu 😂 Aku bikin resepnya buat 2kg daging, jd silahkan disesuaikan ya moms ^^

Oleh Nurfadillah

Selamat siang... Ikutan boleh yaaa #FestivalResepAsia Hari ini aku punya stok #Daging qurban lumayan banyak, jadi sebagian aku buat Dendeng Balado Basah aja. Dendeng Balado Basah ini punya cerita tersendiri buat aku dan suami. Karenaaa ketika kami menikah, sempat bingung untuk menentukan menu masakan berbahan dasar #Daging untuk disajikan pada saat resepsi. Dari beberapa menu daging, akhirnya kami pilih menu dendeng balado basah. Tapiiiiiii, berhubung ini menu favorite di vendor catering yg kami pakai jadi harganya muahaaaall, otomatis harus menambah biaya supaya bisa menghadirkan masakan ini. Pada saat itu, kami sudah tak sanggup kalau harus menambah biaya yg lumayan besar utk masakan enak ini, tapi kami juga tetap mau masakan ini hadir di acara kami. Akhirnyaaaa, dengan kesabaran dan skill yg mumpuni untuk nego sana sini dengan marketing dan owner vendor catering, pada H-2 acara pernikahan kami Dendeng Balado Basah ini bisa disajikan dalam acara resepsi pernikahan kami tanpa harus mengeluarkan biaya tambahan!!! Alhamdulillaaaaahhh... Kalo rejeki emang ga kemana ya kaaaan. Kalau makan dendeng balado basah jadi inget perjuangannya untuk menghadirkan masakan ini di hari pernikahanku dan suami. Resep dendeng balado basah yg aku buat kebetulan aku dapat dari tante suamiku, resep asli dari Bukittinggi. Rasanya Insya Allaaah, enaaak!!! Yuuukk, dicoba coba...#FestivalResepAsia#Indonesia#Daging#Daging#MasakanMinang#Indonesia

Balado special buat suamik buka puasa 😁 modifikasi resep Silvia hihi

Karena suami orang Padang asli, lidahnya pun Padang bgt. Tapi resep ini udh berhasil cocok dgn seleranya karena rasanya asli Padang. Dagingnya gurih dan pedes. Jadi ga usah jauh2 ke Rumah Makan Padang lagi buat cari dendeng. Semoga resep ini bisa bermanfaat ya 🌸

Dapwt daging sapi dari kurban langaung deh eksekusi untuk dibuat dendeng..