Assalamualaikum 🙏 resep dari mbak @Nila Iswahyudi.. enak dan cocok dibuat lauk karena saya pecinta pete jadi nggk aku goreng dulu, lebih suka teksture yang krenyes² ketika dimakan 😄..

Lebaran sebentar lagi gaesss, pasti sudah pada mulai sibuk menyiapakan menu buat lebaran nanti ya khan , ini ada sambal goreng yang simple, kali aja bisa buat ide buat bunda2 semua, happy cooking ya penyuka masak semuanya 🥰#SiapRamadan

Lagi pengen yang pedas manis pakai hati ayam...

Ada petai yang mulai layu, niatnya mau dimasak campur udang, tapi setelah sampai warung ternyata udang lagi kosong. Ya sudah dengan ragu" dan coba" akhirnya beli hati ayam. Sebenarnya gak segitu suka dengan aroma hati, tapi pagi ini berhasil menghilangkan baunya.

Menu sambal goreng hati,kentang,petai menjadi pilihan favorit keluarga.

Udah lama gk masak sambal goreng kebetulan ada stok hati sapi dan kentang di dapur terus search bentar, akhirnya dapet resepnya mba susan m.Di resep mba susan m itu aslinya pakai cabe keriting lumayan banyak plus petai, karena keluarga saya kurang suka petai dan rasa pedas jadi resepnya saya ganti dg cabai kering dan tanpa petai.Kalau suka ad rasa pedas pedasnya bisa pakai cabai keritingnya 150gr ya bunda

Karena hati sapi bagus buat suplemen tambah darah alami maka sy masak yg enak ya karna doyannya yg pedes2..kalo inget sambel goreng dikampung mah jauh..ini ga pake santan dan cuma uleg cemplung ajah. 😃

Sambal goreng hati kentang ini saya recook dari resepnya Mbak Endang Indriani JTT (salah satu food blogger idola saya 😍). Proses memasaknya tdk begitu lama tpi sedikit memkn wkt ketika menyiapkan bahan-bahan. Kalo soal rasa sambal goreng ini pas u/ lidah saya dan suami tinggal ditambah nasi hangat dan kerupuk bikin makan menjadi lahap.

Sambal goreng hati termasuk menu yang sering banget disediakan dirumah. Sering bikin, tapi jarang terabadikan hihi...Kali ini pas ada tema jantung hatiku, jadilah kita dokumentasikan#GenerasiAprontis#BalonChallenge#JantungHatiku#CookpadCommunity_kalsel

Gaes,ini sambal goreng hati kentang pakai bumbu bamboe yah,jd biar sat set sat set gitu😁

07 September 2020Bismillah.....Resep ke- 427Cek isi kulkas ada apa aja yaaa???Di freezer masih bnyk stok, saya ambil salah satu nya, hati sapi, dan juga kentang, langsung eksekusi 😊#GA_TheNextLevel#Week_15#CookpadCommunityPalangkaraya#CookpadCommunity_Borneo

Dulu banget, kalau dapet "besek" dari tetangga pasti yang dimakan duluan Sambal Goreng Hati Kentang nya.Sampai berebutan sama adek² 😂Sampai sekarang malah suka begitu, yang dicari dalam besek ataupun pas kondangan pasti makanan ini 😂Lebih enak pake pete.Tapi saya no stock di dapur.Makanan favorit nih pokoknya.Source : Eka Syafitri