Sambel Goreng Hati Petai
Ada petai yang mulai layu, niatnya mau dimasak campur udang, tapi setelah sampai warung ternyata udang lagi kosong. Ya sudah dengan ragu" dan coba" akhirnya beli hati ayam. Sebenarnya gak segitu suka dengan aroma hati, tapi pagi ini berhasil menghilangkan baunya.
Sambel Goreng Hati Petai
Ada petai yang mulai layu, niatnya mau dimasak campur udang, tapi setelah sampai warung ternyata udang lagi kosong. Ya sudah dengan ragu" dan coba" akhirnya beli hati ayam. Sebenarnya gak segitu suka dengan aroma hati, tapi pagi ini berhasil menghilangkan baunya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng tahu yang sudah diiris kotak-kotak. Jangan terlalu kering.
- 2
Haruskan bumbu, bawang merah putih, cabe rawit, cabe besar, merica, garam.
- 3
Tumis bumbu hingga harum, tambahkan daun jeruk, gula, dan penyedap rasa.
- 4
Masukan hati ayam yang sudah diiris kecil dan biarkan hati ayam masak.
- 5
Masukan petai, aduk hingga rata. Biarkan sebentar.
- 6
Masukan tahu goreng, aduk hingga rata.
- 7
Hidangkan, nikmati bersama nasi hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar