Sate marangi

Fitri Husein
Fitri Husein @cook_13405008

Lebaran haji kali ini banyak dpt dagingnya dan bingung mau diapaan.. akhirnya ada ide bikin sate.. karna dptnya daging sapi jadi dicoba deh bikin ala2 sate marangi.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. secukupnyaDaging sapi
  2. 3Bawang putih
  3. 6Bawang merah secukupnya
  4. secukupnyaKetumbar bubuk
  5. secukupnyaGaram
  6. Kecap
  7. Minyak
  8. Untuk sambal kecapnya :
  9. 4Bawang merah
  10. 3Bawang putih
  11. secukupnyaCabai rawit
  12. Kecap
  13. Jeruk nipis
  14. Tusuksate secukupnya

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus terlebih dahulu daging yg telah dicuci bersih, dgn panci isa agar daging jd empuk. Angkat dan tiriskan setelah itu potong dadu dagingnya / sesuai selera.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih jgn lupa ditambahkan sedikit minyak goreng. Dan tambahkan ketumbar halus dan garan secukupnya.

  3. 3

    Masukan mumbu halus kedalam wadah daging. Kemudian diaduk agar bumbu meresap, diamkan kurang lebih setegah jam..) klo saya cuma 20mntan soalnya uda cpk bgt 😁)

  4. 4

    Tusukan daging ketusuk sate sesuai selera,panas kan teflon, setelah itu balurkan sate dgn kecap yg sudah dicampur minyak.. kemudian masak dan tunggu hingga matang.

  5. 5

    Angkat dan sajikan 💙🇮🇩 jgn lupa bikin sambal kecapnya ya😉

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Fitri Husein
Fitri Husein @cook_13405008
pada

Resep Serupa