Sate marangi

Lebaran haji kali ini banyak dpt dagingnya dan bingung mau diapaan.. akhirnya ada ide bikin sate.. karna dptnya daging sapi jadi dicoba deh bikin ala2 sate marangi.
Cara Membuat
- 1
Rebus terlebih dahulu daging yg telah dicuci bersih, dgn panci isa agar daging jd empuk. Angkat dan tiriskan setelah itu potong dadu dagingnya / sesuai selera.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih jgn lupa ditambahkan sedikit minyak goreng. Dan tambahkan ketumbar halus dan garan secukupnya.
- 3
Masukan mumbu halus kedalam wadah daging. Kemudian diaduk agar bumbu meresap, diamkan kurang lebih setegah jam..) klo saya cuma 20mntan soalnya uda cpk bgt 😁)
- 4
Tusukan daging ketusuk sate sesuai selera,panas kan teflon, setelah itu balurkan sate dgn kecap yg sudah dicampur minyak.. kemudian masak dan tunggu hingga matang.
- 5
Angkat dan sajikan 💙🇮🇩 jgn lupa bikin sambal kecapnya ya😉
Resep Serupa
-
Sate Maranggi Teflon Sate Maranggi Teflon
Punya stok daging sapi di kulkas, awalnya bingung mau di bikin apa, karna bosen dengan menu daging sapi yg suka di bikin. Kebetulan masih punya tusuk sate sisa bakar sate pas idul adha, akhirnya langsung kepikiran untuk bikin sate maranggi, alhamdullillah hasilnya enak, dagingnya empuk & bumbunya meresap sempurna...awalnya agak ragu takut dagingnya alot, karna saya membakarnya dengan teflon, tapi ternyata dagingnya empuk karna saya memarinasi daging dengan bumbu semaleman...#GA_TheNextLevel Selfi_IrawatiSelfi -
Sate Maranggi Lilit Sate Maranggi Lilit
Ada daging kambing dan sapi kurban. Karena daging kambingnya gak terlalu banyak, jadi saya mau nyoba bikin sate maranggi campuran, daging kambing campur daging sapi. Tapi suami bilang kalau daging sapi dijadiin sate itu biasanya keras, gak bisa empuk seperti daging kambing, kalau mau dibikin sate maranggi, daging sapinya digiling / dicincang aja biar gak keras. Yaudah deh, saya mah nurut aja sama mantan chef... 😀 Megie Yunita -
Sate maranggi Sate maranggi
Moment lebaran eidul adha punya daging sapi dikasih tetangga.bosen sama menu itu- itu aja..mau nyobain bikin sate maranggi..ternyata yes..berhasil.. Rina Arifianti -
Sate maranggi Sate maranggi
Dapet daging sapi Qurban kemaren,mau di bikin rendang gk ada cabe sama kelapa, karena blm blanja kepasar, ahirnya menggunakan bahan yg ada dulu ajah,jadilah sate maranggi rasanya enak daging juga empuk bumbu meresap pokonya lezzat deh Tuti hantiyah -
"SATE MARANGGI" "SATE MARANGGI"
Assalamualaikum sobat cookpadku,Berhubung masih ada daging Sapi waktu Qurban yang lalu, ini mau aku bikin sate Maranggi aja. Kok masih aja dagingnya? emang simpen banyak ya??? hehehhehe, enggak kok. Cuma pas Qurban justru males masak daging, karena banyak yang masak. Udah dapet yang Mateng dari tetangga kanan kiri bergantian.Sekarang deh waktunya masak. Yuhuuuu#jhefood#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Tangerang#Cookpadindonesia#Cookpad_Id#CeritaDapurHariIni JheFood -
Sate maranggi Sate maranggi
Lebaran banyak dapat rendang, dan menurut aku olahan daging yang gak bikin bosan adalah sate 😄😋 setelah sekian purnama mencoba buat sate, akhirnya aku ketemu cara yang pas yang bikin satenya empuk. Lebih enak sebenarnya kalau ada nenas atau daun pepaya, tapi cara aku ini cukup ampuh membuat empuk dan menghilangkan amis di daging. Selamat hari raya idul adha, do'akan aku semangat buat posting ya ❤❤ Mbak Nana -
Sate Maranggi Khas Purwakarta Sate Maranggi Khas Purwakarta
penasaran banget dengan rasa sate yg dari daging sapi dari dulu taunya sate itu kalo ga sate ayam ya sate kambing, nah kebetulan di kulkas ada stok daging, iseng2 search resep sate sapi ech muncul namanya sate maranggi, akhirnya cuzz lah kita Cooksnap resepnya mba @evanatati#CookpadCommunity_Depok#MasakanKhasJawaBarat#PekanPosbar Nuniek Wijayanti -
Sate maranggi ala fe Sate maranggi ala fe
Dapat daging kurban banyaknya daging sapi, fe olah kali ini jadi sate maranggi sate khas Jawa Barat 😁Selama ini tiap tahun dapat daging kurban biasanya cuma fe presto aja semua, lalu simpan ke freezer karena ga makan daging jadi bingung mau diolah jadi apa 😄Sate maranggipun hanya makan yang versi vegan di Ikea.Kali ini di pekan sate sedunia, cuzz fe coba bikin sate maranggi dari daging sapi asli, walau fe ga ikutan makannya, anak2 makan daging.#fe#cookpadcommunity_bandung#satesedunia#PAIS_SateSedunia#Rencanakankebaikanmu CIA Febri -
8. Sate Maranggi 8. Sate Maranggi
Daging kurban udah biasa kl dibikin rendang, kali ini pengen bikin yg beda aja. Daging sapi diolah tanpa harus panas2 diatas bara api atau arang karna malas kipas2🤣Daaan jatuh lah pilihan pada sate maranggi ini🥰 pawonku -
Sate Maranggi Goreng Sate Maranggi Goreng
BismillahirrohmanirrohimLebaran kemaren keluarga besarku pada ngumpul,masing2 mereka datang bawa daging kurban🤭..malamnya kita mau bakar2an daging..karna dagingnya banyak,maka kami bikin sebagian disate(dibakar) dan sebagian lg di goreng namanya Sate maranggi goreng.Alhamdulillah malam itu sate daging sapi dan sate maranggi gorengnya ludes tak tersisa..kata mereka enak.SC: Merry#MasakDagingKurban#Gas2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo Minie Nora(MNKitchen) -
Sate maranggi sapi Sate maranggi sapi
Sate maranggi termasuk kuliner khas sunda karena berasal dari Purwakarta, Jawa Barat.Mumpung ada banyak daging sapi di kulkas jadi cus bikin sendiri di rumah.Mau lebih empuk, setelah dipotong-potong bungkus daging dengan daun pepaya. Banyaknya sate tergantung besar kecilnya potongan daging yang diinginkan yaSumber : @cook_2626288#MasakBarengGadoGado#MasakAsyikBareng#GadoGadoIndonesia#GadoGado_AnekaMasakanSunda#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan -
Sate Maranggi Sate Maranggi
Assalamu’alaikum...Kayaknya udah jadi kebiasaan ya kalo Idul Adha tuh nyate 😆Aku juga ikutan nyate,,kali ini bikin Sate Maranggi,,Sate khas Purwakarta yg aromanya wangi, dagingnya empuk dan bumbunya endeus meresap ke daging 🤤ditambah ada sambal tomat yg bikin sate makin endolitah 🤤Masih ikutan posbar 🎉#MeatLoversIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewadan ikutan juga#BancakanOnlineBarengCookpadSemoga dapetin bonus #OnlineClass#CookpadIndonesia Mrs. Ferdi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar