Sate Maranggi Daging Sapi (panggang teflon)

Belum pernah makan sate maranggi yg asli sih, ini bikin aja sumbernya dr berbagai resep aku mix sesuai selera. Alhamdulillah jadi, enak, masyarakat puas 😁😂
Cara Membuat
- 1
Potong dadu daging sapi. Supaya empuk, iris melintang dr arah serat kemudian balur dg baking soda. Diamkan di kulkas sekitar 3 jam.
- 2
Siapkan bumbu yg sdh dihaluskan
- 3
Cuci daging sapi, lalu marinasi dg bumbu halus, air asam, madu/gula merah, kecap manis, merica, garam. Icip aja utk ngepasin rasanya😁
- 4
Diamkan di kulkas sekitar 1 jam, lalu tusuk sesuai selera. Kalau ada sisa bumbu marinasi, jgn dibuang krn utk dioleskan selama proses panggang
- 5
Panggang di teflon dg api sedang, sesekali dibalik & diolesi dg bumbu. Sesuaikan aja dg teflonnya, aku pake pinggan teflon yg bahannya tebel jd agak lama matengnya tp hasilnya bagus. Kalo teflon biasa hrs hati2 aja krn mudah gosong.
- 6
Selamat makan!! Jgn lupa pake sambel kecap & lalap sayur ya😉
Resep Serupa
-
Sate Maranggi (Daging Sapi) Sate Maranggi (Daging Sapi)
Kalau omongin soal sate yang kebayang pasti sate Padang.Sebagai penyuka sate Padang kali ini aku mau coba bikin olahan sate selain sate Padang 😁Jreng jreng jreng pilihan jatuh ke sate Maranggi#Sumandan23_SateSedunia#SateSedunia#RencanakanKebaikanmu#CookpadCommunity_Sumbar Dila Frastika -
Sate Maranggi Sate Maranggi
Bismillah...My first sate Maranggi, pertama kali bikin pertama kali makan jg 😁Sate Maranggi berasal dari kata "Maranggi" yg artinya Petukangan (seorang ahli pembuat sarung keris), hubungannya sama sate kurang tau jg sih heheeSource: @MomsFirza_310571#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_BaritoUtara Novitaa Sari -
Sate Maranggi Sapi Sate Maranggi Sapi
Paksu kemarin 2x beli sate di 2 tempat yg berbeda, tapi sama² zonk. Akhirnya malam² kita berangkat ke Super*ndo buat beli daging & diolah jadi sate maranggi#BALONChallenge#ProteinHewani#BALONWeeks21#GenerasiAprontis#GATAWeeks43#PAIS_Daging#CookpadCommunity_Bandung Widiya Febriani -
Sate maranggi ala fe Sate maranggi ala fe
Dapat daging kurban banyaknya daging sapi, fe olah kali ini jadi sate maranggi sate khas Jawa Barat 😁Selama ini tiap tahun dapat daging kurban biasanya cuma fe presto aja semua, lalu simpan ke freezer karena ga makan daging jadi bingung mau diolah jadi apa 😄Sate maranggipun hanya makan yang versi vegan di Ikea.Kali ini di pekan sate sedunia, cuzz fe coba bikin sate maranggi dari daging sapi asli, walau fe ga ikutan makannya, anak2 makan daging.#fe#cookpadcommunity_bandung#satesedunia#PAIS_SateSedunia#Rencanakankebaikanmu CIA Febri -
Sate Maranggi Panggang Teflon Sate Maranggi Panggang Teflon
Pot berbisik cookpad community Bekasi kali ini adalah aneka olahan makanan dg bahan utama "Daging".Yg belum pernah saya buat adalah resep sate. Dapat jatah daging dari masjid ukhuwah, sebagian daging rencananya mo bikin sate. Searching resep Nemu punya mba @tinahasbie . Gk punya panggangan sate gpp lah, kita panggang pakai teflon. Baiklah, mari kita coba.#potberbisik_daging#cookpadcommunity_bekasi#OlahanDagingKurban#resep_butien @tin_tientien -
Sate Maranggi Sate Maranggi
Enak banget sate ini, walau belum pernah tau rasa aslinya tapi bener2 enak resep ini, silakan mencoba..Recomended banget... Halida Hidayati -
Sate maranggi daging sapi Sate maranggi daging sapi
Dapat daging sapi kurban dari masjid anak² minta di sate mamake lsng eksekusi#masakdagingkurban#gas2025#cookpadcommunity_jakarta Fadma -
Sate maranggi Sate maranggi
Alhamdulillah dapet daging qurban. Jadi dibikin sate maranggi aja. Ini enak soalnya aku campur sama tetelan atau lemaknya. Dian Widodo -
Sate Maranggi Sate Maranggi
Mau ngumpulin yang kalo beli sate maranggi justru pilih yang ada lemaknya. Karena kita samaa..Pernah bikin baso bakar maranggi & steak maranggi, masa sate marangginya belum pernah bikin.Sengaja banget beli jando via market place, supaya sate marangginya sesuai dengan ekspektasi. Ga ketinggalan sambal tomatnya yang seger, karena bener2 bikin balance antara manis & asemnya.Ahh ini sih ga perlu jauh2 lagi ke Purwakarta kalo pengen makan sate begini..#MasakDagingKurban#GAS2025 zisca -
Sate Maranggi Empuk Sate Maranggi Empuk
Menu sate favorite semua org sih kayaknya. Bener" langsung kalap klo makan sate bakar, ga kerasa bekas tusukkannya udh sepiring aja😁#CABEKU#Cookpaders#CookpadInd#OlahanDaging Syalalaa -
Sate Maranggi Sate Maranggi
(958) Source : mom @devinahermawan (terima kasih resepnya 💗)Kalau inget sate ini, jadi pingin ketawa ngakak. Soalnya jd ingat beberapa temen2 Cocomtang (kami menamakan grup kami 3G Genk Gaol Gelo 🤣) beberapa waktu lalu ngadain trip sehari pulang pergi ke “markas besar” Sate Maranggi di Purwakarta sana, padahal moms… di Serpong Tangerang sendiri ada tuh cabangnya, besar dan tinggal sekedip mata jalan dari rumah kami.😂Perjuangan ke sana naik turun KRL, kereta ekonomi, bahkan angkot tak menyurutkan semangat kami, sampai sana makan kemudian pulangnya udah laper lagi dong saking jauh nya 😂apalagi buat aku yg ga doyan daging sapi, ke sana beneran cuman buat healing2 ma temen2 😹Jadi pas terima daging kurban Idul Adha, langsung deh bikin ini sate gak pake mikir. Gampang sih sebenernya yg malas itu manggangnya wkwwkkwk. Dibantu my princess,anak2 jd tau kalo ada sate sapi dibumbuin khusus namanya Sate Maranggi😆Sebenernya memang paling cihui pake bagian has dalam ya (tenderloin) krn empuk tapi mari kita berdayakan daging sapi yg sudah ada yaNote :karena dapat dagingnya bukan has dalam, jadi moms bisa pakai nanas, daun pepaya yg diremas2 dsb. Di sini aku pakai baking soda y krn ga punya daun pepaya dan nanas nya abis buat jus😂#Cocomtangpost_satedaging23#RencanakanKebaikanmu#satedunia#satenusantara#cookpadcommunity_tangerang#cookpadindonesia#pilihmasak#ceritadapurhariini#idemasak Pratiwi Pramuharsih -
Sate Maranggi Sate Maranggi
Sate Maranggi adalah makanan asli Indonesia khas Sunda. Sate Maranggi dikenal karena penggunaan daging sapi yg sdh melalui proses marinasi dengan berbagai bumbu sehingga hasil akhirnya tidak membutuhkan bumbu cocolan. Tergantung selera sih, klo buat lauk nasi, lebih enak pke sambel siram saus kacang. Masakan ini aku rekuk dari resep mb Imaami. Buat ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad karena pingin banget punya koleksi #eBook. Cm step by step gak aku foto, karena terburu² 🤭🤭.#SurabayaPuanaseRek#SalamGemes#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunit_Kediri Ellaelloet
Komentar