Suka sama sapi lada hitam, tapi gak suka yang terlalu banyak lada hitamnya, soalnya penderita maag kaya saya kalo makan yang hot hot gitu pasti langsung cegukan, biar minum air putih banyak2 juga gak bakalan berenti 😅 jadi masak lada hitamnya kadar ladanya dikurangi, tapi tetap enak kok 😆

Bismillah..Pagi ini di warung sayur lihat paprika merah dan paprika hijau seger banget. Langsung terinspirasi mau bikin Sapi Lada Hitam. Pakai lada hitam yang ditumbuk kasar ya bun.. lebih enak rasanya. Kalau mau pake saus lada hitam instan juga ga apa apa. Sesuai selera saja.Paprika dan bawang bombay nya sengaja saya tambahkan di akhir proses masak. Biar rasanya masih segar.Selamat mencoba bunda..Semoga terinspirasi untuk makan siang nanti... 💞

This is it, sapi lada hitam dengan bumbu dan bahan serba "secukupnya" karena masaknya nggak pake takaran pasti alias semuanya pake feeling. Hehehe.

Mumpung lagi lebaran Idul Adha, stok daging biasanya mengisi kulkas,biarpun cuma sekali setahun 😄Saya penyuka masakan ber-lada, jadi tiap masak, pasti ladanya harus terasa..Bahkan masak mie kaldu sekalipun 😄Sebut saja namanya SAPI LADA HITAM.Resepnya hasil modifikasi dari Mimi Mily.Foto dan masakan dibuat di lebaran Idul Adha1436H/2015MAlhamdulillah 3 kali lebaran Idul Adha, ada teman yang rutin minta resepnya 😀#berburucelemekemas

Masak yg gampang dan cepet aja hihiTakarannya sesuaikan masing2 aja ya. Takaran dibawah hanya perkiraan saja ya, koreksi rasa aja hehe karna aku ga ditakar, dikira2 aja 🤭

Karna sebentar lagi bulan Ramadhan, ini bisa dimasukin list untuk menu sahur karna mudah dan tetap enak

Ini salah satu menu favorit suami tercinta yang gampang banget masaknya. Jadi lumayan sering masak menu yang ini. Ini saya tambah jamur kancing, opsional sih..tanpa jamur juga okay

Ketika lihat daging banyak di kulkas, dan lihat masih ada 1 paprika, mulailah mikir mikir masak kedua bahan ini jadi apa, munculah ide bikin sapi lada hitam

Bumbu instan. Rasanya yummy, suami suka.

Bosan dengan masakan daging bercampur santan, jadinya coba-coba masak lada hitam 🥰🥰#BancakanOnlineBarengCookpad