Tequeños

kiki
kiki @Kiki_cocina
Vivo En Buenos Aires Y Soy Venezolana

#RecetasDeFinDeMes
Son los pasapalos venezolanos más famosos y queridos por todos. Se fríen justo al momento de comerlos. La receta original es con queso llanero aquí estoy haciendo una adaptación. Espero les gusten

Tequeños

#RecetasDeFinDeMes
Son los pasapalos venezolanos más famosos y queridos por todos. Se fríen justo al momento de comerlos. La receta original es con queso llanero aquí estoy haciendo una adaptación. Espero les gusten

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Ingredientes

  1. 500 gr.De harina
  2. 500 grqueso (usé muzzarella)
  3. 1 cucharaditasal
  4. 1huevo
  5. 5 cucharadasaceite
  6. Suficiente aceite para freír
  7. cantidad necesariaAgua

Paso a paso

  1. 1

    Cortar el queso en bastones tratando que sean todos del mismo tamaño

  2. 2

    En bol poner los ingredientes y hacer una masa suave y elástica

  3. 3

    Partir la masa en dos y estirar con el rodillo y cortar tiras

  4. 4

    Tomar el queso y enrollarlo en la tira de masa

  5. 5
  6. 6
  7. 7

    Hacerlos todos y se ponen en una bandeja con harina para que no se peguen

  8. 8

    Lueqo que estén todos se fríen en abundante aceite caliente

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Cocinar hoy
kiki
kiki @Kiki_cocina
Vivo En Buenos Aires Y Soy Venezolana
Amo cocinar lo heredé de mi abuela.
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Comentarios (2)

kiki
kiki @Kiki_cocina
Holaaa no me había dado cuenta que no puse líquido😫😫😫 si le puedes poner agua o leche poco a poco debe quedar una masa suave

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