Chicken Cordon Blue, Spatzle, Saute Vegetable, Black Pepper SC

Name: Chicken Cordon Blue, Spatzle, Saute Vegetable, Black Pepper SC
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 600 kg ayam fillet; 3 lbr smoke beef; 3 lbr keju; bahan marinade; 2 sdm bawang bombai, bawang putih (cincang); 1 ruas jahe; 1/2 sdm lemon; 2 sdt garam dan lada; bahan pelapis-breading; 1 btr telur; 50 gr terigu dan tepung roti; bahan black pepper sc; Sck bawang bombai; Sck bawang putih; Sck garam dan lada; Sck pala; Sck mentega; Sck tomat saos; Sck lada hitam; Sck gula; 200 cc kaldu ayam; 100 gr roux; bahan spaetzle; 500 gr terigu; 3 telur; 50 gr mentega; 250 ml susu/air

Hanny Fathya @cook_11814541

Yogyakarta Indonesia

Chicken Cordon Blue, Spatzle, Saute Vegetable, Black Pepper SC

Bagikan Cooksnap pertama

15 orang berencana membuat resep ini

Hanny Fathya @cook_11814541

Yogyakarta Indonesia

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

3 porsi

600 kgayam fillet
3 lbrsmoke beef
3 lbrkeju
bahan marinade
2 sdmbawang bombai, bawang putih (cincang)
1 ruasjahe
1/2 sdmlemon
2 sdtgaram dan lada
bahan pelapis-breading
1 btrtelur
50 grterigu dan tepung roti
bahan black pepper sc
Sck bawang bombai
Sck bawang putih
Sck garam dan lada
Sck pala
Sck mentega
Sck tomat saos
Sck lada hitam
Sck gula
200 cckaldu ayam
100 grroux
bahan spaetzle
500 grterigu
3telur
50 grmentega
250 mlsusu/air

Cara Membuat

1

Ayam dipipihkan melebar tipis, bumbui dengan lemon, garam, lada, cincangan bawang bombai.
2

Susun masing masing fillet ayam, smoke beef, keju. Gulung, ikat dengan benang.
3

Selesaikan dengan breadung: tepung, telur, panir, goreng.
4

Buat black pepper sc: tumis bawang bombai, garlik dengan mentega tambahkan roux dan kaldu bumbui dengan garam dan lada, pala, gula, saus tomat. Masak sampai mengental, kontrol rasanya.
5

SPATZLE: buat adonan dimulai dengan saringan berlubang besar (kalo)
6

Sajikan cordon blue, lengapi dengan spatzle dan vegetable.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Hanny Fathya @cook_11814541

pada 01 September 2018 05.08

Yogyakarta Indonesia

follow me on instagram @hannyfty_semua hasil praktek masak sendiri😬

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Chicken cordon blue with mix vegetable and blackpapper sauce Chicken cordon blue with mix vegetable and blackpapper sauce

Kamila Dhifalika
Chicken Cordon Blue with mushroom youghurt sauce & saute veggie Chicken Cordon Blue with mushroom youghurt sauce & saute veggie

Menu andalan keluarga

alex kelvin
Chicken cordon bleu isi sayur Chicken cordon bleu isi sayur

#pejuanggoldenapron3 .. chicken cordon bleu makanan yg terbuat dari dada ayam fillet yg dipipihkan lalu di isi dgn smoke beef,keju,lalu di gulung,dibalur jg dgn tepung panir,kemudian di goreng.Kalau saya yg buat isianya diganti wortel sama buncis😅😅 biar ank tercinta mau makan sayur, kemudian bisa di sajikan dgn pepper sauce 👍

Oca Gupita
Chicken Cordon Bleu w/ Blackpepper Sauce Chicken Cordon Bleu w/ Blackpepper Sauce

Jenny
Chicken Cordon blue Chicken Cordon blue

Assalamualaikum,,,halo man teman semua,,,,masak apa kali ini. Yups masak yg simpel,repot diawal tapi tinggal goreng kemudian. Bikin Chicken Cordon blue ala ala aja ya. Yg pasti enak dan crispy#PejuangGoldenBatikApron

Dapur Maya
Chicken Cordon Blue Chicken Cordon Blue

Hari libur persiapan pemilu kemarin, masak yang simple aja buat sarapan. Ga pake aneka bumbu semua bahan sudah ada di kulkas.#antiribet#SiapRamadan

Bq Rini- Mariyun
Chicken Cordon Blue Chicken Cordon Blue

Iseng2 kepikiran chicken cordon blue, kenapa ga buat sendiri aja ya, akhirnya coba buat sendiri dg resep kira2 saya, hehehe..

winnylady
Chicken Cordon blue Chicken Cordon blue

Cordon bleu adalah daging filet yang digulung dan diisi dengan keju dan daging asap. Makanan ini pertama kali diperkenalkan di Brig, Swiss pada tahun 1940-an, seperti dilansir dari Smithsonian Journeys.

Farahdillah Pratiwi
Chicken cordon blue Chicken cordon blue

Iseng iseng kalau laper di pagi hari. Bikin nya gampang banget y guys

Veve Carmen
Chicken cordon blue Chicken cordon blue

Amalia Nursyahfitri
Chicken Cordon Blue Chicken Cordon Blue

Bismillah,...Jum'at 16 Juli 2021Beberapa hari yang lalu bikinkan anak2 Chicken Cordon Blue cooksnap dari mba @SilvaMalexhi makasih banyak ya mba,.. Alhamdulillah anak2 pada doyan, dan sebagian bahan saya ganti sesuai stok dirumah,.....#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya#CookpadCommunity_Borneo

Suzanmomduor
Chicken Cordon Blue Chicken Cordon Blue

Setiap kali makan ke Sola**a pasti pesannya ini. Dari jaman masih hangout bareng temen² sampai jadi emak². Setelah diperhatiin kayanya gampang bikinnya.Akhirnya eksekusi juga, resep sesuai selera saya, hasilnya ga mengecewakan, 4 jempol.. 🤣🤣

Adam's Mommy

Rekomendasi Resep Lainnya