Bún Đậu Chấm Mắm

Thời tiết này mà ăn bún đậu thì còn gì bằng
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đậu: cắt đậu thành miếng vừa ăn, rán vàng ruộm
- 2
Nem: Thái nhỏ và trộn đều hỗn hợp miến, cà rốt, hành tây, hành lá, trứng, mọc nhĩ, muối. Dùng bánh đa nem gói lại và rán lên cho vàng ruộm
- 3
Chân giò luộc: rửa sạch thịt, đổ nước cho thịt vào nồi và bắt đầu luộc khoảng 20 phút. Sau đó tắt bếp rồi ngâm 1 lúc cho thịt chín bên trong.
- 4
Thịt ba chỉ: rửa sạch, thái thịt thành lát mỏng và rán lên cho cháy cạnh
- 5
Nước mắm chấm: lột, rửa sạch và băm nhỏ tỏi, ớt. Cho hỗn hợp đường, dấm, mắm và nước váo bát. Khuấy đều cho tan ra. Đổ ớt và tỏi vào hỗn hợp vừa pha. Thêm 1 chút thìa là cắt nhỏ ta sẽ được nước chấm ngon lành cho những ai không ăn được mắm tôm
- 6
Rau: rửa sạch rau sống với muối ăn
- 7
Trình bày ra đĩa và bắt đầu thưởng thức món ăn
Phản ứng
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Viết bởi
Các Món Tương Tự
-
-
-
Bún cuốn Bún cuốn
Hội con gái kêu trời vì sau Tết tăng cân, ngấy thịt, ngấy bánh chưng... Thế là nhân buổi tụ tập, mấy đứa chúng mình bèn quyết định làm bún cuốn ăn giải ngấy! Món này siêu dễ làm, gần như là thích nhân gì thì làm nhân đó thôi, mà mỗi người một việc, vừa làm vừa tám thì cười cứ gọi là sái miệng! 😂 Ngoc Anh Le -
Bánh xèo miền Trung Bánh xèo miền Trung
Quê mình ở miền trung, mỗi chiều mưa tầm tã mà có một chiếc bánh nóng giòn ăn với chén mắm cay cay thì còn gì bằng Mạnh Cường -
-
Bún đậu mắm tôm Bún đậu mắm tôm
Bún đậu mắm tôm là món dễ làm mà cả nhà mình đều thích Ghoynu Ghoyna -
-
Bún sườn chân giò Bún sườn chân giò
Ở xứ người ko được húp bát bún hay phở nóng thật là cồn cào ruột gan. Nên mình quyết định làm bún sườn chân giò ăn cho bõ thèm. Nấu cũng đơn giản nữa My Kitchies
Bình luận