Chicken Teriyaki ala Hokben

Kitchentells
Kitchentells @stellarizka
Jakarta, Indonesia

Setelah trial and eror berkali-kali akhirnya jatuh hati sama resep ini yg mirip bgt sama ayam hokben super gampang bikinnya no instant paste / no msg bumbu teriyakinya bikin sendiri

Chicken Teriyaki ala Hokben

Setelah trial and eror berkali-kali akhirnya jatuh hati sama resep ini yg mirip bgt sama ayam hokben super gampang bikinnya no instant paste / no msg bumbu teriyakinya bikin sendiri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5-8 porsi
  1. 1/4 cupsoy sauce (aku pake kikoman)
  2. 1/3 cupair lemon ukuran kecil (1/3 cup = 1 lemon)
  3. 3 sdmmadu
  4. 1bawang bombay
  5. 1 sdtparutan jahe
  6. 1 sdtminyak wijen
  7. 1 kgfillet ayam potong kotak2 atau sesuai selera (aku pakai dada ayam)
  8. 1 sdmminyak untuk menumis
  9. 1 1/2 sdmbutter
  10. irisankucai sebagai garnish

Cara Membuat

  1. 1

    Campur kikoman, air lemon, madu, jahe dan minyak wijen kedalam mangkok

  2. 2

    Masukan ayam kedalam campuran bumbu lalu tutup dengan plastic wrap lalu masukan ayam kedalam kulkas biarkan marinate selama minimal 20 menit

  3. 3

    Panaskan wajan untuk menumis lalu masukan minyak lalu tumis bawang bombay sampai harum dan setengah layu

  4. 4

    Masukan ayam lalu aduk rata lalu masak ayam sampai matang

  5. 5

    Matikan kompor lalu masukan butter dan aduk kembali

  6. 6

    Sajikan dan taburan potongan kucai dan wijen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kitchentells
Kitchentells @stellarizka
pada
Jakarta, Indonesia
I enjoy cooking from scratch Dont forget to share your recook😊instagram : @stellarizka / @kitchentells
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa