Pada awalnya saya masak bulgogi menggunakan daging wagyu ya karena harganya mahal jadi iseng coba di ganti dengan daging sapi yg slices tipis agak berlemak(kalo yg full daging tanpa lemak itu rasanya kurang pas) pastikan juga beli daging yang masih segar ya agar tetap lembut dan enak saat dimasak. Walaupun bukan beef wagyu rasanya tidak kalah lezat.

Kangen masakan Korea, tapi berhubung lagi ga boleh kemana-mana karena wabah virus, jadinya bikin sendiri bulgogi ala rumahan. Untuk hasil terbaik, gunakan daging sapi yang masih segar ya. Semoga menginspirasi 😀

Jadi yaaaa gara2 emaknya doyan mendrakor, trus suka coba2 makan di resto korea, seisi rumah jadi kesengsem ama bibimbap. Nah ini dari wiken kemaren anak mbarep dah arep-arep bisa buka puasa ama bibimbap, jadi deh hari ini siapin beef bulgoginya. Karena gk sedia bumbu bulgogi yang siap pakai buat marinade, akhirnya berburu resep homemade bulgogi sauce. Lihat di mykoreankitchen kok bahan2nya semua ada di rumah, akhirnya cuss bikin deh. Resep bibimbap udah pernah saya posting yaa

Salah satu masakan Korea terpopuler yah Bulgogi ini. Daging sapi yang direndam dalam bumbu kemudian dimasak hingga matang bersama sayuran lainnya. Rasanya asin sedikit asam dan manis. Bisa dimasak di atas grill seperti BBQ atau di atas wajan. Setelah matang kita sajikan bersama nasi putih, daun selada, irisan cabai hijau, irisan bawang putih dan bumbu khas Korea, gochujang. Seperti yang sering kita lihat dalam drama Korea, kita bungkus daging dalam selada beserta saus dan sayuran lainnya.

Ini masakan daging yg bener2 simple banget tapi rasanya luar biasa enaknya, dimakan sama rice bowl + telur ceplok mmmm 🤤

Hari ini badan lagi ga enak, suami juga bawaannya lemes. Trus harinya hujan, perut keroncongan hmm buka kulkas masih ada daging sapi.. Lalulah berselancar dan nemu resepnya mommy Nadhifa... Langsung eksekusi dan hasilnyaaa enaaak... Selamat mencoba

#FestivalResepAsia#Korea#SapiResep ini saya dapat dari cookpad(Mommy Nadhifa)makasih ya resep nya enak bngt,apalagi di makan panas2 gitu daging sama nasi nya jadi nikmat nya pake bngt,nah di sini cara masak nya aku pake versi sendiri ya karna adiku di hari raya Idhul Adha ini minta bakar2 an hehe.

Habis bongkar lemari es, nemu buah pir korea, mau dibuang sayang, mau dimakan gitu aja kok kayaknya udah kurang menggiurkan karena udah lama di kulkas.. tiba2 keinget anak mbarep doyan banget makan bulgogi. Ya udah, akhirnya dipakelah pirnya untuk bikin bumbu rendaman dagingnya. Pas kebeneran ada daging slice di freezer.

Masakan daging sapi ini bener bener meresap dan empuk xixixi..Resep from mommy Nadhifa..makasih atas resepnya yang simple n no ribet.#Pekaninspirasi #Cookpadcommunity #sapi

masih memanfaatkan daging qurban yg masih ada di kulkas. Biar gak bosen jd di gonta ganti menu nya☺️Daging nya lebih gampang di iris saat setengah beku ya

Pertama kalinya bikin Beef Bulgogi buat bekal anak. Karena untuk menu bekal bikinnya juga porsi 1 anak. Daging sapi yang kupakai sebesar telapak tangan dan ku iris2 tipis #5resepterbaruku