Gulai daging sapi dan kentang

Miftahul Jannah Mimie
Miftahul Jannah Mimie @cook_9401593

Pingin makan gulai daging.. tapi sesuai resep dr ibu dikampung.. msakan ibu tu masakan plg enak sedunia.. pengobat rindu.. mnta resep dr ibu..

Gulai daging sapi dan kentang

Pingin makan gulai daging.. tapi sesuai resep dr ibu dikampung.. msakan ibu tu masakan plg enak sedunia.. pengobat rindu.. mnta resep dr ibu..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdaging sapi
  2. 3 bijikentang
  3. Kelapa oseng yg tlh dihaluskan
  4. 2 bijiasam kandis
  5. Daun salam daun jeruk dan daun kunyit
  6. Garam dan royko rasa sapi secukupny
  7. Santan 500 ml (dibagi 2)
  8. Bumbu halus:
  9. Cabe merah 50 biji.. saya suka pedes
  10. 8 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. Ketumbar secukupny
  13. Jahe seruas jari
  14. 2 ruas jariLengkuas
  15. 1 batangserei
  16. 2 bijikemiri
  17. 1 ruas jarikunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan daging yg telah dicuci dan dipotong kedalam wajan

  2. 2

    Tambahkan bumbu halus,daun salam, daun kunyit, daun jeruk yg tlh dibuang tulang daunny, kelapa oseng, asam kandis dan santan. Serta tambahkan air secukupnya. Tunggu dan aduk2 sampai kering.

  3. 3

    Tambahkan santan kembali dan masukkan kentang yg telah dikupas dan dicuci.

  4. 4

    Tambahkan garam dan penyedap. Tunggu sampai matang.

  5. 5

    Biasanya tandanya kuah gulai akan mengeluarkan minyak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Miftahul Jannah Mimie
Miftahul Jannah Mimie @cook_9401593
pada

Komentar

Resep Serupa