Semur tempe, kentang, dan telur

Erefen
Erefen @erefen
Pastry World

Menu andalan dikala bingung mau masak apa 😂

Semur tempe, kentang, dan telur

Menu andalan dikala bingung mau masak apa 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahKentang (besar)
  2. 1 papanTempe
  3. 5 butirTelur
  4. 2 bijiKemiri
  5. Ketumbar
  6. Lada
  7. 4 siungBawang putih
  8. 6 siungBawang merah
  9. Lengkoas (di geprek)
  10. Salam
  11. 1 cmJahe (di geprek)
  12. Sereh (di geprek)
  13. 3 buahCabe merah (di iris)
  14. 2 sendok makanGula merah
  15. 5 sendok makanKecap manis
  16. Garam
  17. Penyedap rasa
  18. Sasa (optional)
  19. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kentang, lalu potong sesuai selera.

  2. 2

    Rebus telur

  3. 3

    Potong tempe sesuai selera

  4. 4

    Haluskan kemiri, ketumbar, lada, bawang merah, bawang putih. Kemudian tumis hingga harum, tambahkan garam, penyedap rasa, dan sasa

  5. 5

    Masukan lengkoas, salam, sereh, jahe, dan cabe merah. Tumis hingga layu.

  6. 6

    Kemudian tambahkan air, kecap, dan gula merah

  7. 7

    Masukkan tempe, kentang dan telur. Masak hingga meresap dan jangan lupa koreksi rasa 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Erefen
Erefen @erefen
pada
Pastry World
masak simple & praktis, no riweuh riweuh club ✨ mohon maaf foto masakan tidak estetik 💔
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa