Kotok'an tahu tempe

Dheea Zaky
Dheea Zaky @Dheea_zaky
Sidoarjo & Blitar

Menu paling cepet disajikan. Biasa disajikan bersama ikan asin, urap urap sayur.. Laziiiz..
karena di Blitar gak pernah nemu ale, jadi skip ale. Padahal lebih sedep kalo pake ale.

Kotok'an tahu tempe

Menu paling cepet disajikan. Biasa disajikan bersama ikan asin, urap urap sayur.. Laziiiz..
karena di Blitar gak pernah nemu ale, jadi skip ale. Padahal lebih sedep kalo pake ale.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan
  2. Tempe
  3. Tahu
  4. Cabe rawit, biarkan utuh
  5. Cabe ijo yg gede + ale,iris serong
  6. Daun salam
  7. Lengkuas
  8. Santan
  9. Gula
  10. Garam
  11. Minyak goreng u/ menumis
  12. 💐Bumbu halus
  13. 8 btrbawang merah
  14. 5 btrbawang putih
  15. 5 btrkemiri
  16. 1 sdtketumbar
  17. 1/2 sdtjinten (optional)
  18. Kunyit, kencur, daunjeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu & tempe

  2. 2

    Tumis bumbu halus tambahkan daun salam, lengkuas, tumis sampe Wangi. Tambahkan air, gula, garam, cabe ijo, cabe rawit. Masukkan tahu & tempe. masak sampai mendidih, tambahkan santan. Masak sampai meresap. Angkat.

  3. 3

    Siap dihidangkan.

  4. 4

    Taburi bawang merah goreng biar lebih Wangi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dheea Zaky
Dheea Zaky @Dheea_zaky
pada
Sidoarjo & Blitar

Komentar (2)

Resep Serupa